Салат с курицей и грибами «Ёлочные игрушки»

Для приготовления нам потребуется:
картофель, грибы, изюм, сельдь, шампиньоны, куриное филе, плавленый сыр, кориандр, кукуруза, свиная рулька

Фото Салат с курицей и грибами «Ёлочные игрушки» №1

1 отварное куриное филе

1 картофель

1 плавленый сырок

1 банка консервированной кукурузы

шампиньоны свежие

Оформление:

2 вареных яйца

1 красный перец

 

1 вареная морковь

5 ст. л. сока красной капусты

специи для аджики

Отделить белки вареных яиц от желтков.

Потереть белки на терке, замочить в капустном соке, отложив немного для оформления.

В блендере перемолоть перец, добавить оливковое масло и специи для аджики по вкусу, тщательно перемешать.

На терке потереть картофель, мелко нарезать и обжарить грибы, мелко нарезать курицу.

На плоское блюдо в форме трех елочных игрушек выложить картофель, смазать его майонезом, затем слой курицы, грибы, майонез, консервированная кукуруза, тертый сыр, майонез.

Сверху елочные игрушки украсить отложенными белыми и синими белками (вымоченными в капустном соке), аджикой, тертой морковью.

Перед подачей на новогодний стол убрать салат с курицей и грибами «Ёлочные игрушки» в холодильник.

187

Похожие блюда

Комментарии

Лола28 февраля 2014
#0

Спасибо! Как и чем покрасили в синий цвет? Научите пожал.

Татьяна Павловская21 декабря 2013
#0

Просто супер!!!!!

Катерина Семенова9 октября 2013
#0

не предсказуемое

Лилия18 сентября 2013
#0

Очень оригинально(на Новый год)!!!А синий цвет сделали из красной капусты!1??????

Елена12 июля 2013
#0

А синий цвет -где брать?

#0

нужно приготовить обязательно

Юльчик25 февраля 2013
#0

супер класс

Лозана4 января 2013
#0

Какие красивые игрушки!

Ирина Петрик30 декабря 2012
#0

Красивое оформление!

#0

Красота,обязательно порадую родных!

Вика Песчанская22 декабря 2012
#0

здорово

Марина иванова21 декабря 2012
#0

Красиво!!! Ятоже украшу новогодний стол именно вашим салатом!

Марина21 декабря 2012
#0

интересный и красивый рецепт.На праздники обязательно сделаю.

Валентина21 декабря 2012
#0

вкуснятина

Валентина21 декабря 2012
#0

вкунятина

Таисия Борисовская21 декабря 2012
#0

Восхищению нет предела!Олечка!пусть добрый Дедушка Мороз в сбербанке сделает Вам взнос!И пусть Снегурочка тайком поит весь год Вас коньяком!Пусть холодильник в гастроном Вам превратит веселый гном,а Санта Клаус из мешка тряхнет валютного снежка!Целую в щечки!

Елена Дегтярёва19 декабря 2012
#0

Очень красиво

Галина Горинова19 декабря 2012
#0

Красиво!!!

#0

А как красиво смотрится! Здорово!

Анжелла17 декабря 2012
#0

Очень краиво и конечно же наверное вкусно !!!

Алеся26 ноября 2012
#0

класс

#0

Я думаю очень вкусно!

#0

Ну очень красиво!! Фантазии нет предела!!!

Марина Смолянная26 ноября 2012
#0

красивовыглядит

Ксюшенька Шульга5 ноября 2012
#0

Салатик простенький, как оформление- на заметку!!!

#0

Супер!!!

MARISOL14 сентября 2012
#0

Оригинально,просто,вкусно

Наталия Симонова3 декабря 2011
#0

Моим внучатам очень понравятся эти съедобные игрушки!!! Спасибо!

Нина Шумейко2 декабря 2011
#0

очень вкусно

Aliona Sergeeva20 ноября 2011
#0

o4eni originalino!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»