Салат с кальмарами и маринованными шампиньонами

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, морковь, майонез, луковица, сыр, чеснок, шампиньоны, кальмар

Фото Салат с кальмарами и маринованными шампиньонами №1


Ингредиенты:

3 тушки кальмаров

3 средних луковицы

4 яйца

0,5 литровая баночка маринованных шампиньонов

200 г майонеза

1 ст. ложка острого кетчупа

Кальмары   нужно отварить в подсоленной воде не более 3 минут ( некоторые чистят   кальмаров перед варкой, а некоторые – после, я думаю, что это не   принципиально). Затем их нужно охладить и нарезать соломкой.

Лук очистим и нарежем полукольцами, а затем спассеруем его до золотистого цвета и остудим.

Яйца сварим вкрутую и натрем на крупной терке. Грибы также нужно измельчить. Теперь соединяем все ингредиенты и перемешиваем.

Майонез смешиваем с кетчупом и заливаем салат. Перемешиваем. Перед подачей к столу дадим настояться салату около часа.
178

Похожие блюда

Комментарии

Nata11 февраля 2013
#0

Делала) только с жаренными) в двух вариантах, с горошком и второй раз с кукурузой) с горошком больше понравилось)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»