Салат "Романтик"

Для приготовления нам потребуется:
майонез, сметана, сыр, йогурт, мандарин

                                                                                 Фото Салат
  
  Для салата понадобится:
  -200 г куриного филе
  -1 свежий огурец
  -2 салатных листа
  -50 г сыра
  -3 ст.л.майонеза
  -3 ст.л.натурального йогурта или нежирной сметаны
  -1 мандарин
  -горсть орешков фундук
  -зелень(петрушка или укроп)
  -соль по вкусу
  
  Куриное филе сварить в подсоленной воде и оставить остывать в бульоне. Затем разобрать на волокна или мелко порезать.
  Сыр натереть на тёрке, огурцы порезать тонкой соломкой.
  Фундук обжарить на сухой сковороде и пошелушить. Очищенный фундук измельчить. Листья салата промыть, обсушить.
  Мандарин очистить, порезать кружочками.
  Если используете йогурт или сметану,то смешайте с майонезом. Соус готов.
  Салат лучше всего подавать в порционных вазочках или прозрачный бокалах.
  На дно бокала выкладываем порезанное куриное филе, немного соуса. Посыпьте измельчёнными орешками.
  Следующим слоем будут огурцы, посолите их по вкусу. Сверху опять немного соуса и орешки.
  Затем натёртый сыр и снова соус, орешки.
  И, наконец, порванные листочки салата выкладываем красиво, кружочек мандарина и веточку петрушки.
  Дать салату постоять в холоде 1-2 часа.
  Салат готов!
Приятного аппетита!
217

Похожие блюда

Комментарии

Ekaterina_.083 июля 2015
#0

хорошенький салатик

Алла Радина2 июля 2015
#0

Я готовлю подобный салат.курочка, чернослив, свежий огурец, яйцо, грецкие орешки, Салат называется "Банкетный".

Марина2 июля 2015
#0

Выглядит очень аппетитно и празднично!

ТАТЬЯНА3 октября 2013
#0

а если вместо свежего огурца натереть соленый огурец,а затем отжать и положить в салат- будет намного вкуснее. попробуйте ,не пожалеете.

#0

Очень оригинальная подача, праздничная.Спасибо воспользуюсь.

#0

Я ешё не готовила, но понимаю, что это салат по - моему вкусу и очень эстетично оформлен. Спасибо огромное Ольге Никитиной и Юлии!

Ольга3 октября 2013
#0

оригинально...празднично...просто...уверена, что вкусно....

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»