Салат Оливье "Шапка Деда Мороза"

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, колбаса, картофель, луковица, зелень, паприка, томат, чернослив, ветчина, белые грибы

Салат Оливье "Шапка Деда Мороза"Рецепты - Новогодние рецепты 2014Фото Салат Оливье Пожалуй, еще ни один Новый год не обошелся без традиционного салата Оливье. Правда, Оливье классический всем довольно быстро надоедает, так что, приходится изобретать что-нибудь новенькое. Например, готовы предложить вам необычный и очень красивый салат Оливье рецепт в виде шапки Деда Мороза, который точно привлечет всеобщие внимание на вашем новогоднем столе!
  Будем готовить этот салат Оливье с колбасой или можно с ветчиной. Ведь оливье в любом виде - это настоящий новогодний салат!
  Ингредиенты для приготовления салата Оливье «Шапка Деда Мороза»:- 3 яйца;
  - 2 картофелины;
  - луковица;
  - 3 моркови;
  - 6 соленых корнишонов;
  - 200 г колбасы или ветчины;
  - майонез;
  - соль и черный перец по вашему вкусу.
  Фото Салат Оливье
  Рецепт приготовления блюда «Салат Оливье «Шапка Деда Мороза»»:Картофель и морковь нужно промыть, уложить в кастрюлю прямо в кожуре. Сверху овощи заливаем водой, ставим кастрюльку на печь. Варим овощи до готовности, затем воду сливаем, а их остужаем. Чистим овощи от кожуры.
  Заливаем яйца водой, варим их, пока не закипят, а затем еще 10 минут, чтобы они сварились вкрутую. Яйца после варки охлаждаем и чистим.
  Вытаскиваем из банки несколько огурцов, нарезаем их небольшими кубиками.
  Фото Салат Оливье
  Картофель тоже нарезаем кубиками.
  
  У яиц нужно снять белок, отложив их в сторону, а желтки нарезаем.
  Фото Салат Оливье
  Взятый нами белок нужно осторожно натереть на мелкой терке.
  
  Морковь нужно поделить на две части. Первую половину просто нарезаем кубиками.
  Фото Салат Оливье
  Вторую половину моркови нужно потереть на терке.
  
  Ветчину также нарезаем на кубики.
  Фото Салат Оливье
  Луковицу очищаем, промываем под водой, после чего нарезаем ее как можно мельче.
  
  Все основные ингредиенты, что вы нарезали кубиками, нужно сложить в миску. Солим и перчим, заправляем все майонезом, хорошо мешаем.
  Фото Салат Оливье
  Выкладываем салат на блюдо в виде шапки.
  
  Середину шапки нужно украсить при помощи моркови, а вот на манжет и помпон  нужно насыпать натертый белок.
  Фото Салат Оливье
  Берем майонез, им осторожно рисуем на моркови узоры.
  Салат полностью готов, его можно подавать к столу, приятного аппетита!
  Фото Салат Оливье ИСТОЧНИК   РЕЦЕПТА
  http://recepty-kulinariya.ru/index.php/novogodnieretsepty-novogodnistol/1936-salat-olive-shapka-deda-moroza
28

Похожие блюда

Комментарии

Светлана Май13 января
#0

спасибо за идею!

Надя Рыбалко30 декабря 2015
#0

на новый год делаю оливье,селедку под шубой,холодец,винегрет.Фрукты,тортик медовый.

Таn4ik Фітель30 декабря 2015
#0

А где горошек? М??

Галина Гаффарова26 декабря 2015
#0

рецепт замечательный!

#0

очень классная идея!Спасибо.

Светлана Барко20 декабря 2015
#0

Красиво!обязательно приготовлю,порадую своих гостей.

Виталий Гавриш13 декабря 2015
#0

Уважаемая Вера Широкова! Замечательный салат и я его обязательно попробую приготовить. Только оформлен он у Вас не как шапка нашего Деда Мороза, а как колпак лаплпндского чанта клауса, ничего общего с нашим Новым голом не имеющего. Санта-Клаус - это мифологизированный святой Николай, ассоциирующийся именно с Рождеством, а никак не с Новым годом. http://fire-studio.ru/blog-news/proishozhdenie-santa-klausa А рецепт замечательный!

Виталий Гавриш13 декабря 2015
#0

Извините за опечатку "чанта" Надо читать "санта"

Ирина11 декабря 2015
#0

Спасибо,красиво подано!

Нелли10 декабря 2015
#0

Спасибо!! Классное оформление

Галина Смирнова29 ноября 2015
#0

Cпасибо за оригинальную идею!

Лилия соболева24 ноября 2015
#0

Спасибо за идею.

#0

САЛАТ ШАПКА ДЕДА МОРОЗА ПОНРАВИЛЯ СВОЕЙ ОРИГИНАЛТНОСТЬЮ! УКРАШЕНИЯ! ИМЕННО ДЛЯ НОВОГО ГОДА! СПАСИБО!

#0

Надо брать на вооружение-на носу Новый год.

Низовцева Евгения11 ноября 2015
#0

спасибо! Красивый салатик))))

Ольга Ильина1 января 2015
#0

Красивый салат,оформление оригинальное

Марианна Огненко31 декабря 2014
#0

Как красиво оформлен! Супер!

Надежда Юрьевна))31 декабря 2014
#0

Оля Руденко29 декабря 2014
#0

Класс!!!

Татьяна28 декабря 2014
#0

интересное решение.....с наступающим Новым годом!!!!!!!!

#0

Спасибо!!! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ВАС!!!

Вера Широкова27 декабря 2014
#0

[url= http://smayliki.ru/smilie-749686407.html][/url]

Ирина Емельянова27 декабря 2014
#0

Отличная идея!

Cветлана Чепуренко25 декабря 2014
#0

Великолепная идея!!! Спасибо огромное)

#0

Всё гениальное-просто!

Юлия22 декабря 2014
#0

Салат простой, а украшение просто шедевр празднично и весело...

Ольга20 декабря 2014
#0

красиво и просто,спасибо.теперь салат уйдёт первым.

#0

ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ ТАК :

#0

Спасибо, очень хорошие идеи оформления.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»