Салат новогодний с курицей «Букет гиацинтов»

Для приготовления нам потребуется:
молоко, сахар, картофель, сыр, помидор, грибы, томат, шампиньоны, куриная грудка, фундук

Фото Салат новогодний с курицей «Букет гиацинтов» №1

150 г шампиньонов

50 г твердого сыра

3 яичных желтка вареных

1 вареная куриная грудка

1 головка репчатого лука

1 клубень вареного картофеля

2 ст. л. обжаренного фундука/грецкого ореха

растительное масло

 

майонез

Оформление:

3 яичных белка вареных

1 ч. л. обжаренных орехов

зеленый лук

сок свеклы

сок краснокочанной капусты

молотый шафран

Нарезать кубиками лук, грибы – пластиками, обжарить вместе на масле.

Кубиками нарезать курицу, на крупной терке потереть картофель, на мелкой – сыр, соединить сыр с орехами.

Желтки потереть на средней терке, белки для оформления – на крупной.

Выкладывать салат новогодний с курицей «Букет гиацинтов» слоями, промазывая каждый, за исключением последнего, майонезом: картофель, курица, грибы и лук, орехи и сыр, желтки.

Перед подачей на новогодний стол оформить салат перьями зеленого лука и окрашенными яичными белками (разделить на 5 частей, окрасить свекольным, капустным соком и шафраном), охладить.

80

Похожие блюда

Комментарии

Надежда19 февраля 2014
#0

Очень понравилось оформление!

Олена12 февраля 2014
#0

Спасибки !!!! Очень праздничный рецепт !!!! скоро сделаю на праздник !!!

Марина П8 сентября 2013
#0

Оформление классное!!!!

Madbori$21 декабря 2012
#0

Здорово оформлен!

Светлана Смолькова20 декабря 2012
#0

Какой необычный!Спасибо Оля!!! Надо обязательно сделать!!!

#0

надо попробовать

Наталья Жукова19 декабря 2012
#0

moke: Спасибо за рецепт.

Nadezda Kozireva16 декабря 2012
#0

Vigljadit prosto SUPER!!!!!!

Sofia15 декабря 2012
#0

Ochen krasivoe i neobichnoe oformlenie,spasibo za recept,obiazatelno prigotovliy.

#0

очень красиво,надо будет попробывать сделать такую красоту.

#0

попробую на Н.год

Анна11 декабря 2012
#0

Красивый салат!!!!!!!!!

Larisa11 декабря 2012
#0

очень оригинально,нужно попробовать

#0

Оформление оболденное!!!!!Очень красиво!!!!! И наверное вкусно....Обязательно сделаю...Спасибо!

#0

Очень красиво!

#0

класс! попробуем

#0

нужно попробовать

Татьяна Киршина1 ноября 2012
#0

: обязательно приготовлю салаеик

Эльвира1 ноября 2012
#0

обязательно приготовлю.Очень красиво оформлен!

#0

Спасибо за рецепт- понравился очень!

Лана1 ноября 2012
#0

Оченькрасивое оформление,надеюсь и вкусно

#0

Вкусно и красиво

#0

прикольно

#0

красивый салат обязательно приготовлю

Светлана Карпова6 января 2012
#0

Красивый салатик, надо воспользоваться рецептом!

Наташа Репьёва26 декабря 2011
#0

обязательно приготовлю,спасибо!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»