Салат новогодний с колбасой «Райский цветок»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, колбаса, морковь, картофель, помидор, грибы, грецкий орех, соленые огурцы

Фото Салат новогодний с колбасой «Райский цветок» №1

100 г копченой колбасы

100 г вареной колбасы

6 вареных яиц

3 вареных клубня картофеля

2 соленых огурца

1 вареная морковь

1 свежий огурец

4 ст. л. майонеза

 

зеленый лук

петрушка

укроп

соль

Оформление:

1 кочан салата

1 огурец

1 редис

1 пучок кудрявой петрушки

1 маслина

колбаса салями (для розочки)

Очистить яйца и овощи, нарезать кубиками, отложив небольшую часть белка для оформления.

Нарезать колбасу и огурцы, порубить зелень, соединить овощи, колбасы, зелень и яйца, добавить майонез, подсолить и перемешать.

На большое плоское блюдо выложить салатные листья, сверху выложить салат.

Оформлять салат новогодний с колбасой «Райский цветок» следующим образом: вокруг салата по кругу уложить редис, между каждым редисом положить по половинке кружка огурца, следующим ярусом выложить зелень петрушки, цветок наверху салата сделать из ломтиков белка, маслины и колбасы.

Перед подачей на новогодний стол салат охладить.

298

Похожие блюда

Комментарии

#0

Красивое оформление.

Simion - Ana Popa14 февраля 2014
#0

#0

Спасибо большое.Всё очень красиво и доступно.

Олена14 сентября 2013
#0

Прекрасный рецепт !!!!

#0

вкусно по гречески

#0

Красивое оформление.

Baggirushka24 декабря 2012
#0

интересная розочка из колбаски! надо взять на вооружение

#0

Не только красиво но и очень вкусно!

Елена20 декабря 2012
#0

Как оливье,но оформление королевское.

Галина Колосова20 декабря 2012
#0

красиво

Polina17 ноября 2012
#0

Очень красиво оформлен салат. Добавлю в свои рецепты.

Ирина Мензул23 августа 2012
#0

Мне понравилось!

#0

Поздравляю всех с наступающим Новым Годом.желаю встретить весело и с вкусно накрытым столом.А рецепты взять с этой группы.

Цветанка Петкова24 декабря 2011
#0

Красота.......

Надежда Назарчук23 декабря 2011
#0

Просто и со вкусом.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»