Салат новогодний «Грибной пригорок»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, картофель, майонез, грибы, чеснок, свекла, укроп, желатин, чечевица

Фото Салат новогодний «Грибной пригорок» №1

300 г майонеза

20 г желатина

2-3 вареных яйца

2 клубня отварного картофеля

1 банка консервированного горошка

1 вареная свекла

1 маринованный огурец

1 вареная морковь

Оформление:

соленые или маринованные целые грибы

укроп

Замочить, затем растворить желатин, соединить с майонезом.

Отварные овощи очистить, потереть на терке, мелко нарезать остальные ингредиенты.

Выкладывать салат слоями, каждый смазывая майонезом, в круглую глубокую форму, застеленную пищевой пленкой: яйца, огурец, морковь, горошек, картофель, зеленый лук колечками, свекла, сверху салат разровнять и убрать в холод.

Перед подачей на новогодний стол убрать салат новогодний «Грибной пригорок» в холод минимум на 3-4 часа, затем перевернуть на плоское блюдо, убрать пищевую пленку, сверху оформить новогодний салат зеленью и целыми грибами.

219

Похожие блюда

Комментарии

#0

Очень Аппетитно выглядет!!!попробую!

Валентина14 ноября 2012
#0

Очень вкусный салат !новый год встречу с этим салатом.

Алена14 ноября 2012
#0

Интересный рецепт, надо попробовать!!!

Галина14 ноября 2012
#0

этот салат мне понравился!

Лариса13 ноября 2012
#0

очень интересное оформление!!! смотрится оригинально, празднично!!!

#0

Интересный салат ,попробую

Кизимов Александр12 ноября 2012
#0

Думаю это вкусно!!!

Елена Урум12 ноября 2012
#0

Спасибо! Очень красиво смотрится!

#0

интересный рецепт!

Любовь Попова27 декабря 2011
#0

Надо попробывать!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»