Салат из шампиньонов с орехами и черносливом

Для приготовления нам потребуется:
растительное масло, морковь, майонез, кабачки, чернослив, шампиньоны, грецкий орех, овсяные хлопья, смородина

Фото Салат из шампиньонов с орехами и черносливом №1

Для приготовления блюда Вам потребуется:

1 кг шампиньоны

0.5 кг репчатый лук

0.5 кг морковь

10-15 шт. грецкие орехи

200-250 г чернослив

Мелко порезанные шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить, освободить от косточек, и порезать соломкой. Все продукты охладить до комнатной температуры. Лук; морковь, орехи и чернослив соединить, размешать. Выложить на блюдо слоями: грибы, затем слой смеси, снова грибы и т. д., каждый слой промазывая майонезом. Готовый салат советуем украсить половинками чернослива и крошками орехов.

211

Похожие блюда

Комментарии

Ням-ням17 августа 2012
#0

обязательно попробую, потом скажу

Маняша4 апреля 2012
#0

Готовила всем очень понравилось, спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»