Салат из баклажан с базиликом и чери

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, морковь, картофель, майонез, чеснок, оливковое масло, сельдь, баклажаны, базилик, черри

Фото Салат из баклажан с базиликом и чери №1 алат из баклажан с базиликом и черри
2 баклажана
2 большиз зубочка чеснока
100 гр. помидоры черри ( чем мельче,тем лучше)
насколько веточек свежего базилика
50 гр. кедровых орешков
оливковое масло
бальзамический уксус
соя
соль
перец
Баклажаны порезать кубиками смешать с оливковым маслом, солью и перцеми и испечь в в духовке.Остудить. Чеснок растереть с солью и несколькими листиками базилика, добавить немного масла,сои и бальзамического уксуса. Смешать баклажаны,помидоры,орешки и нарезаную зелень базилика,залить соусом и дать настояться пару часов. Если помидоры крупные, можно их порезать кубиками и они добавят свой вкус к соусу.
179

Похожие блюда

Комментарии

Людмила ситнова8 октября 2013
#0

класс

Lara11 июля 2011
#0

Вкусно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»