Салат «Цветущая любовь»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, майонез, креветки, кукуруза, кальмар
Салат «Цветущая любовь».

Фото Салат «Цветущая любовь» №1


Состав:

Кальмары — 0,5 кг
Креветки — 0,5 кг
Яйца — 5 шт
Кукуруза конс. — 1/2 банки
Майонез
Соль
Для украшения:

Зелень
Зеленая редька
Морковь
Сок свеклы

Приготовление:
Отварные яйца нарезать кубиками. К ним добавить кальмары, порезанные соломкой, предварительно приваренные в течении 3 минут.

Затем всыпать кукурузу.

И добавить вареные чищенные креветки.

Салат посолить, добавить майонез (не слишком много, чтобы салат не тёк) и хорошо перемешать.

Выложить салат на блюдо в виде сердца.

Украсить по вашему желанию. Я присыпала мелко порезанной зеленью. И украсила цветами из зеленой редьки.

Цветы из редьки можно сделать так: зеленую редьку очистить от кожуры.

Нарезать с помощью ножа для чистки овощей на тонкие пластины.

Вырезать стопкой кружочки.

Окрасить концы кружочков соком свеклы.



На середину лепестка положить полосочку моркови и свернуть внизу как бы в кулечек, закрепить зубочисткой. Выступающие края зубочисток обрезать. Так проделать со всеми кружочками редьки — у нас получились чудесные цветочки.
Выложить их с одного бока на салат, накладывая один на другой.


Новости партнеров
123

Похожие блюда

Комментарии

Натусик8 июля 2014
#0

Умничка....Очень романтичное оформление!!!

ЮЛИЯ29 сентября 2013
#0

Суперррррррррр..........

Марина П14 сентября 2013
#0

Оформление просто класс и не сложно!!!

Ольга2 марта 2013
#0

Такое оригинальное оформление!

Ольга Романова1 марта 2013
#0

Вера Широкова27 февраля 2013
#0

Чуть -чуть потрудится и наслаждайся

Анна Филиппова27 февраля 2013
#0

  какая красота!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»