Салат «Божья коровка»

Для приготовления нам потребуется:
майонез, сметана, сыр, чернослив, грецкий орех, карбонад

Фото Салат «Божья коровка» №1

100 г сметаны

100 г майонеза

100 г сыра

25 плодов чернослива без косточки

6 грецких орехов

4 кисло-сладких яблока

4 клубня отварного картофеля

4 вареных яйца

1 большая вареная свекла

1 большая головка красного репчатого лука

1 зубчик чеснока

1 ст. л. сока лимона

черный молотый перец

соль

Это очень вкусный и нарядный новогодний салат, он готовится из самых доступных продуктов и отлично украсит новогодний стол.

Замочить чернослив, очистить и натереть на крупной терке яблоки, соединить с мелко нарезанным луком, поперчить и посолить, сбрызнуть лимонным соком, перемешать, оставить для маринования.

Натереть картофель на крупной терке, выложить первым слоем на плоское блюдо, покрыть смесью сметаны с майонезом, мелко нарезать яйца – это второй слой.

Затем выкладываются яблоки с луком, на них – тертый грецкий орех, тертый на крупной терке сыр, сметанно-майонезный соус.

Чернослив мелко нарезать, отложив 6 шт для украшения, выложить из нарезанного голову и пространство между крыльями божьей коровки.

Натереть на крупной терке вареную свеклу, соединить с чесноком, пропущенным через пресс, соусом, размешать, выложить из смеси крылья божьей коровки, пятнышки на них сделать из целых плодов отложенного чернослива.

Перед подачей на новогодний стол убрать новогодний салат «Божья коровка» в холод.

160

Похожие блюда

Комментарии

Елена12 октября 2015
#0

Сара Молдабаева8 декабря 2014
#0

буду готовить!

Марина21 мая 2013
#0

Я так думаю, это очень вкусно!

Татьяна2 марта 2013
#0

супер и очень красочно смотрится. Как раз весенний вариант - божья коровка в предверии лета.

#0

Просто и со вкусом.

#0

Какой праздничный салат, и в тоже время легкий и вкусный!

Elena5 марта 2012
#0

Я пробовала-очень вкусно и моим друзьям понравился

Вера Черкас14 декабря 2011
#0

Обязательно приготовлю,спасибо!

Усния Гусейнова12 декабря 2011
#0

вкусно и красиво)))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»