Новогодний салат с копченой курицей и интересным соусом

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, морковь, луковица, огурцы, шампиньоны, гречка, петрушка, пангасиус

Фото Новогодний салат с копченой курицей и интересным соусом №1

5 шампиньонов больших

2 огурца маринованных

2 отварных яйца

1 грудка куриная

1 морковь

1 луковица

2 ст.л. консервированной кукурузы

Соус:

2 зубчика чеснока

3 ст.л. майонеза

1 ст.л. сметаны

1,5 ч.л. горчицы

1/2 ч.л. базилика

1/2 ч.л. орегано

1/2 ч.л. кориандра

1/3 ч.л. карри

сливки (по вкусу)

соль

Замариновать курицу в перце и соевом соусе на час, убрав в холод, затем в духовке запечь при температуре 200 градусов 20 мин на режиме гриль.

Грибы нарезать вдоль пополам, обжарить.

На крупной терке потереть морковь, обжарить, кубиками нарезать лук, обжарить, яйца порубить мелко, нарезать грудку на кубики по 1 см, также нарезать огурец.

Соединить подготовленные ингредиенты, заправить соусом (для его приготовления просто смешать все ингредиенты), перемешать.

Выложить новогодний салат с копченой курицей и интересным соусом на плоское блюдо, оформить грибами, полить сверху соусом, посыпать кукурузой и зеленью.

185

Похожие блюда

Комментарии

#0

салат просто супер!!!!!

Оля Ростовцева30 января 2013
#0

Классно. А можно уже готовую курицу-гриль купить или копченую?

Ксюша15 января 2013
#0

Буду пробовать

#0

Звучит интересно

Lyubov9 января 2013
#0

Думаю, что вкусно. В ближайшее время попробуем

Света Алексеева8 января 2013
#0

Да,вот по поводу курицы.Не понятно!!!!!!

Yulya375 января 2013
#0

очень вкусно спасибо очень вкусно

Madbori$2 января 2013
#0

У меня 22января день рождения и хочу приготовить!

Дмитрий цыганков10 января 2013
#0

Мэдбори$,у меня 21 февпраля,тоже хочу попробовать,так вот,если Вас не затруднит,напишите пожалуйста,как,да что))за ранее спс,удачи и приятного аппетита

Марина-Майре Нымме30 декабря 2012
#0

рецепт интересный,толькл вопрос -написано салат с копченой курицейЮа в рецепте нужно грудку запечь.Так как же запекаем копченую грудку????

Мира1 февраля 2013
#0

И я вот тоже не пойму прикола с курицей...

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»