Капуста, яблоко и виноград – весьма вкусненький салат

Для приготовления нам потребуется:
сахар, растительное масло, капуста, помидор, печень, яблоко, фрукты, лимон, форель, виноград

Фото Капуста, яблоко и виноград – весьма вкусненький салат №1

капуста

яблоки

виноград

кроме всего прочего понадобится еще и пол лимона, от которого нужен будет только сок, а также растительное масло для заправки салата

Капусты и винограда можно взять около 200г, а яблока хватит и одного (средних размеров). Масло можно использовать и оливковое, но это – уже дело вкуса каждого повара и тех, кого он намерен попотчевать.

Причем капусту нужно будет нашинковать крайне мелко (чем мельче, тем лучше), яблоки порезать соломкой, а виноград – оставить цельными ягодами.  Имеется несколько особенных рекомендаций по выбору подходящих ингредиентов. Во-первых, капусту лучше выбирать молодую. Во-вторых, яблоки здесь более всего подойдут кислые. В-третьих, вполне очевидное требование: виноград должен быть без косточек.

Способ приготовления.

Мелко шинкованная капуста смешивается с нарезанным яблоком и виноградом. Только ломтики яблока предварительно необходимо перемазать соком лимона. Затем смешанные ингредиенты можно заправлять маслом (растительным). Только перемешивать салат следует очень бережно. Чтобы виноград не помялся, а капуста не пустила сок раньше времени. Настаивать салат не нужно – он готов к употреблению сразу по завершении приготовления.

Салаты на растительном масле всегда были самыми полезными. А если при этом готовятся они просто и быстро, а вкус их отличается богатством оттенков, – то цены такому вспомогательному блюду нет. Именно к таким салатам – полезным, оригинальным, простым и очень вкусным – можно отнести и салат с капустой и яблоками. Только вдобавок ко всем уже перечисленным качествам, такая закуска еще и производит бодрящий эффект, и нормализует обмен веществ.

75

Похожие блюда

Комментарии

Люда Цветкова22 октября 2014
#0

попробую, очень люблю капусту, спасибо за рецепт.

НАТАЛЬЯ Л26 августа 2013
#0

Попробую

#0

Салат очень вкусный.

Karine Mkrtchyan17 ноября 2011
#0

Чудесный салат - легкий, вкусный и полезный.

#0

Кла сс ! Классненький!

#0

быстро и полезно как я люблю

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»