Дед Мороз: новогодние салаты в виде хозяина зимы

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, морковь, сыр, тыква, рис, укроп, капуста белокочанная, ставрида

Фото Дед Мороз: новогодние салаты в виде хозяина зимы №1

В этой статье мы расскажем о том, как оформлять различные новогодние салаты в виде Дедушки Мороза – нашего любимого зимнего героя и олицетворения праздника.

Украсить новогодние салаты можно по-разному, здесь все зависит от ваших пожеланий и времени, которое вы готовы уделить оформлению блюда. Декор салатов в виде Деда Мороза – не слишком простой, но такой салатик обязательно в хорошем смысле сразит всех наповал, кто соберется за новогодним столом, поэтому затраченное время и усилия, определенно, того стоят.

Рецепт новогоднего салата «Дед Мороз» с рисом и крабовыми палочками

Понадобится: 200г крабовых палочек, по 2 вареных яйца, кусочка сыра и горошины черного перца, по 1 пучку укропа, сырой моркови и стакану отварного риса (+для оформления 1 ст.л.), майонез, сладкий перец для оформления, щепотка сладкой паприки молотой, черный перец, соль.

Как приготовить салат Дед Мороз с крабовыми палочками (как на фото выше). На мелкой терке потереть морковь, отложить половину белков яиц для оформления, остальные вместе с желтками потереть на средней терке. Развернуть аккуратно крабовые палочки, отрезать красные части для оформления, мелко нарезать белые части для салата. Мелко порезать пару веточек укропа, соединить с рисом, морковью, тертыми яйцами, крабовыми палочками мелко нарезанными, поперчить, посолить, добавить майонез и перемешать. Выложить салат на блюдо в виде Деда Мороза. Оформление: вырезать лицо из пластика сыра, глаза сделать из горошин перце, щеки – молотая паприка, из тертого белка сделать усы и бороду, шапку и шубу – из красных частей крабовых палочек, из 1ст.л. риса мех (опушку), нос и варежки из сладкого красного перца, подарок – из крабовых палочек и сыра, посох – из белой части крабовых палочек.

В общем-то, ничего сложного, но для такого оформления потребуется немного времени. Конечно же, оформить в виде Деда Мороза можно практически любой салат, самое главное – чтобы ингредиенты салата и продукты для оформления хорошо сочетались, чтобы вкус салата не портился из-за неподходящих для него продуктов, из которых вы решили сделать оформление. А в остальном – все просто!

Фото Дед Мороз: новогодние салаты в виде хозяина зимы №2Фото Дед Мороз: новогодние салаты в виде хозяина зимы №3

Фото выше показывает, какой может быть ваша “Сельдь под шубой”, например.

Фото Дед Мороз: новогодние салаты в виде хозяина зимы №4

Можно оформить салат в виде Деда Мороза не целиком, а только в виде его головы – тоже очень симпатично.

Рецепт салата Дед Мороз – красный нос с грибами, курицей и ветчиной

Фото Дед Мороз: новогодние салаты в виде хозяина зимы №5

Понадобится: 400г вареной куриной грудки, по 300г шампиньонов и ветчины, 200г сыра, 3 соленых огурца, 2 вареных яйца, 1 сладкий болгарский перец, маслина, майонез.

Как приготовить новогодний салат Дед Мороз с грибами. На растительном масле до выпаривания жидкости обжарить мелко нарезанные грибы. Мелко нарезать куриное филе. На мелкой терке потереть сыр, огурцы тоже потереть или мелко нарезать. Кубиками нарезать ветчину. Выкладывать слоями: курица, грибы, огурцы, ветчина, сыр. Смазывать все слои, кроме последнего, майонезом. На мелкой терке потереть сладкий перец или измельчить его блендером. Сделать из перечного пюре нос и шапку Дедушки, из тертых желтков сделать лицо. Сделать бороду и опушку колпака из белков яиц, маслину разрезать пополам и сделать глаза.

Другие варианты оформления салатика Дед Мороз.

Фото Дед Мороз: новогодние салаты в виде хозяина зимы №6Фото Дед Мороз: новогодние салаты в виде хозяина зимы №7

Сделать шубку Деда Мороза можно из красной рыбы, помидоров, сладкого перца – в общем, всего красноватого и розового, а если вы хотите “одеть” Дедушку в шубку других цветов, то вообще никаких ограничений нет! Прявляйте фантазию и креатив и создавайте свои салаты, оформляя их в виде хозяина зимы на свой вкус. Пусть Дедушка Мороз радует всех, кто пришел к вам в гости на Новый год, приятно удивляет домашних. Ну а если ему составит компанию еще и Снегурочка, то будет еще лучше! Такие салатики – один из прекрасных способов создать веселое новогоднее настроение!

32

Похожие блюда

Комментарии

#0

Спасибо всем кто делился весь год своим мастерством в кулинарии , превосходный рецепты от всех , говорят кто вкусно готовит это очень добрый человек потому что все делает с любовью , всех всех с Новым 2015 годом пусть несет здоровье , радость и успех .

Елена Михайлова31 декабря 2014
#0

Cпасибо за рецепты. С Новым годом!

#0

Спасибо за рецепты,очень интересное оформление,всех с Новым годом!

Олюся30 декабря 2014
#0

Всех сНовым годом.Всем удачи!Спасибо за рецепты.Красота

♥♥♥ Гульмира ♥♥♥29 декабря 2014
#0

Спасибо огромное за красивое оформление блюд!!!

Veronica Nika29 декабря 2014
#0

Счастливого Нового Года 2015

Veronica Nika29 декабря 2014
#0

овечка- супер!!

Ирина музыка28 декабря 2014
#0

спасибо за рецепты. с наступающим!!!!

#0

Спасибо большое!!! Всех с наступающим Новым годом! В канун Нового года желать богатства,здоровья и счастья стало привычным.А я хочу пожелать всем Доброты,Терпения,Нежности и Заботы,потому что в нашем мире они приносят больше и Здоровья , и Счастья!!! Всего самого доброго и желанного в Новом году!!!

Галина головина28 декабря 2014
#0

такую красоту даже кушать жалко!!!!!!

Галина28 декабря 2014
#0

Молодцы!!! Спасибо за подсказки!

#0

Спасибо оригинальные идеи!

Зоя Есенко28 декабря 2014
#0

Спасибо, интересная задумка!!!!!

#0

спасибо

Елена Осипова24 декабря 2013
#0

Спасибо, все очень красиво и аппетитно, хочется скорее начать готовить!

Memo11 декабря 2013
#0

В этом году обязательно так украшу!

Елена Сивец11 декабря 2013
#0

Спасибо за творчество, попробую приготовить.

Maria Schmidt9 декабря 2013
#0

Такие салатики и есть жалко, спасибо!!!

Татьяна Плешивых5 декабря 2013
#0

Очень всё понравилось!!!

Сергей Перехода3 декабря 2013
#0

Попробуем на НОВЫЙ ГОД! Наверное вкусненько!

Любовь Жаркова3 декабря 2013
#0

Спасибо за красивое оформления рецептов! За чудесное творение!Так и хочется приготовить!

Тамара Папашвили3 декабря 2013
#0

Очень понравились салаты, спасибо вам за идеи!!!

Наталья3 декабря 2013
#0

Спасибо,очень красиво!!!!!

#0

Спасибо Вам за красиво оформленные блюда, за Вашу фантазию (которой так не хватает), за предложенную идею оформления праздничного стола.

#0

очень красивое оформление!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»