6 рецептов салатов с сельдью

Для приготовления нам потребуется:
оленина, сахар, корица, сельдь, яблоко, огурцы, яйцо, луковица

Фото 6 рецептов салатов с сельдью №1

Сельдь под шубой – не единственный салатик, который можно приготовить на новогодний стол с этой рыбкой. В этой подборке – рецепты вкусных салатов с сельдью.

Несмотря на то, что сельдь – продукт довольно специфический, она прекрасно сочетается с очень многими продуктами, поэтому рецептов салатов с ней существует немало. Мы расскажем о самых вкусных из них.

Рецепт первый: Салат из сельди с яблоком и маринованными огурчиками

Понадобится: 250г филе сельди, по 2 яблока, маринованных огурца и вареных яйца, 1 луковица красная, по 2 ст.л. сметаны и майонеза.

Как приготовить салат с селедкой и яблоком. Очень мелко нарезать филе рыбы, порубить лук, яйца, нарезать яблоки и огурцы мелким кубиком. Соединить майонез со сметаной, поперчить и посолить, перемешать с нарезанными огурцами. Выкладывать салат порционно в креманки или бокалы слоями: селедка, лук, соус, яблоко, соус, яйца, соус. Перед подачей дать настояться 2ч.

Рецепт второй: Салат из сельди с грибами

Понадобится: 150г грибов свежих, 3 вареных картофеля, по 2 соленых сельди, соленых огурца, луковицы, сладких перца и вареных яйца, 1 вареная морковь, 3 ст.л. зеленого горошка консервированного, по 2ст.л. сметаны и майонеза, соль.

Как приготовить салат с сельдью и грибами. Грибы мелко нарезать и обжарить, либо отварить. Мелко нарезать рыбу, ломтиками нашинковать огурцы и картофель, лук – полукольцами, соломкой – перец, кружками – морковь, порубить яйцо. Соединить все продукты, добавить горошек, сметану, майонез, подсолить и перемешать. Выложить горочкой на блюдо.

Рецепт третий: Салат с сельдью, овощами и яблоком

Фото 6 рецептов салатов с сельдью №2

Понадобится: 2-3 клубня вареного картофеля, по 2 луковицы, помидора, сельди, вареных яйца, по 1-2 вареных моркови и свежих огурца, 3-4 ст.л. майонеза, 1 ч.л. соуса «Московский», уксус столовый, зелень, листья салата, соль.

Как приготовить салат из сельди с овощами и яблоком. Нарезать все продукты мелким кубиком, заправить уксусом, соусом, майонезом, поперчить, перемешать. Оформить салта зеленью и листьями салата.

Рецепт четвертый: Салат из сельди с рисом

Понадобится: 3 вареных яйца, 2 луковицы, 1 слабосоленая сельдь, 2-3 ст.л. майонеза, 2 ст.л. сухого риса, зелень, соль.

Как приготовить салат из сельди и риса. Отварить рис, остудить. Некрупно нарезать филе сельди, полукольцами нашинковать лук, ошпарить его кипятком, промыть холодной водой, порубить мелко яйца, зелень. Соединить все продукты, добавить майонез и перемешать.

В завершении подборки предлагаем два интересных рецепта салатов с сельдью – оригинальный Зимний и необычную «Шубу».

Рецепт пятый: Салат «Зимний» с сельдью

Фото 6 рецептов салатов с сельдью №3

Понадобится: 2-3 клубня картофеля вареного, по 2 сладких перца, вареных яйца и пера зеленого лука, по 1-2 соленых огурца и луковицы, 1 сельдь, 2-3 ст.л. горошка консервированного, 2 ст.л. майонеза.

Как приготовить салат Зимний с сельдью. Нарезать мелко картофель, лук, огурцы, морковь, перец, филе сельди, яйца, порубить зеленый лук. Соединить все продукты, добавить майонез, поперчить и посолить, перемешать, оформить зеленым луком.

Рецепт шестой: Салат «Селедка под сырной шубой»

Понадобится: 100г сыра тертого, 50г сливочного масла, 4 филе сельди, по 3 вареных яйца и соленых огурца, 1 луковица, майонез.

Как приготовить салат Сельдь в сырной шубе. Мелко нарезать селедку, выложить первым слоем. Порубить лук и выложить его вторым. Подмороженное масло потереть на лук. Порубить мелко огурцы, выложить на масло, смазать майонезом, сверху потереть яйца и промазать майонезом, обсыпать салат тертым сыром.

Приготовьте салатик с сельдью по любому из предложенных рецептов, и порадуйте себя и близких новыми вкусами, не оставляя праздничный стол без одного из любимых продуктов!

213

Похожие блюда

Комментарии

#0

Мммм дааааааа ! Салатик селёдка с грибами, просто вкуснота !

Sergei Sorokoumov17 декабря 2015
#0

Нам очень понравился салат с селёдкой и грибами на видео. Большое спасибо! Сделали очень быстро, а съели ещё быстрее! Что касается упомянутого в комментариях майонеза, то можно смазать только один слой и всё потом перемешать. И ещё я орехи слегка обжариваю в духовке - усиливается вкус ореха.

#0

[jхочется не избитых рецептов из селедки!

#0

Ольга данильченко23 апреля 2015
#0

спасибо за идеи салатиков с селёдочкой! моя семья просто обожает селёдку!

#0

Вкусные рецепты с сельдью, спасибо!!!

#0

Интересные рецепты.Если честно я с селедкой делала только "шубу"и еще один салат не знаю правда как он называется ,а рецепт такой :берем селедку соленую разделываем на филе режем мелким кубиком ,также разделываем одну копченую скумбрию,добавляем 250 грамм зеленого горошка ,одну луковицу и заправляем слегка растительным маслом

Валентина Совина10 января 2015
#0

с таким количеством майонеза салат получается термоядерным.

Алла7 января 2015
#0

Спасибо за вкусные рецепты! С Новым Годом и Рождеством Христовым!

Наталия Карелина28 декабря 2014
#0

Так актуально!Спасибо!))

#0

Спасибо сайту и создателям рецептов, нашла все, что хотела!!!

Марта Балаж23 декабря 2014
#0

Твоя Радость22 декабря 2014
#0

чтобы майонеза много не было в салате я мажу кисточкой слои и тогда уходит вдвое меньше

#0

а я густой майонез развожу чуточку кипяченой водичкой и майонеза уходит меньше и салат пропитывается быстрее

Юлия Фролова28 декабря 2014
#0

Спасибо.хороший совет.надо попробовать.

ТАТЬЯНА ШУБИНА7 декабря 2014
#0

Спасибо за подборку, скоро Новый год обязательно что нибудь приготовлю.

Надежда Фролова23 ноября 2014
#0

Светлана Чебыкина16 ноября 2014
#0

Гульнара чекирова21 октября 2014
#0

люблю сельдь, а также салаты из неё. спасибо за рецепты, непременно попробую приготовить

Ольга Лаврова28 сентября 2014
#0

Все рецепты интересные. Попробуйте в салат оливье вместо мяса или колбасы положить селёдку. И не говорите никому пока не попробуют . Все будут удивлены..

#0

Спасибо!

Дина Пуртова17 августа 2014
#0

В рецепте к салату с сельдью, овощами и яблоками не указано, сколько брать яблок. Исправьте, пожалуйста

Елена Кузнецова9 апреля 2014
#0

А ещё очень хорошо добовлять авакадо

SVETLANA GIEDRIENE(REBROVSKAJA)22 января 2014
#0

Классные рецепты!!!

#0

В сельдь под шубой можно сверху посыпать гранатовые зерна мне понравилось.

Лариса30 декабря 2013
#0

Ужасно!!!Один только майонез.немного овощей.грибов.И зачем смазывать обжаренные морковь ис луком майонезом???

Ольга Тарасевич30 декабря 2013
#0

Спасибо!

#0

спасибо за разнообразие вариантов привычного нам салата (шуба)

#0

Наверное вкусно, судя по составу ингредиентов. Но очень много майонеза

Светлана Шевнина29 декабря 2013
#0

класс!!!)))))))))))

ГАЛИНА29 декабря 2013
#0

ОРИГИНАЛЬНО и ВКУСНО!!!! ДОСТУПНО!!!! СПАСИБО!!!! Я, сама всегда использовала свою фантазию, но а теперь сугубо по рецептам, их 6.......

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»