Сырный мусс

Рецепты муссы (Муссы)

Рецепт приготовления блюда "Сырный мусс"

Для рецепта Вам потребуются:
- сыр "
- Филадельфия"
- - 500г
- сливки (30%) - 500г
- сахар - 200г
- молоко - 250г
- желатин - 4 пластинки
- яйцо (желток) - 4 шт.

В молоко всыпать сахар, подогреть на плите до растворения сахара, затем добавить желатин и желтки. Теплую массу процедить через сито и добавить в сыр “Филадельфия”, взбить миксером и охладить. В охлажденную массу добавить взбитые сливки. Вылить в форму и поставить в холодильник.

Готовый мусс можно подавать с любыми фруктовыми и ягодными соусами.

Cамые популярные рецепты из раздела Муссы

Обратите внимание
Быстрый доступ
Холодные супы Куриные крылышки Бабы Гренки Сладкие запеканки Крамбли Каппеллетти Печенье медовое Вегетарианская кухня Рыбные салаты Нуга и туррон Окрошка Солянки Запеканки из макарон Пунши, глинтвейны, крюшоны Торты и пирожные с йогуртом Креветки, крабы Салаты рыбные Рыба фаршированная Хлеб, булочки и лепешки Картофельные супы Супы из птицы Салаты из грибов Блюда из дичи Фруктово-ягодные напитки Другие Цукаты Гарниры из бобовых Мазурки Грибы тушеные Ржаная выпечка Галантины Мясные тефтели Пельмени Блюда из свинины Крепы Салаты из сыра, творога, яиц Пудинги Мидии, гребешки Сало Фриттата Салаты грибные Салаты с мясом Хлебные супы Кремы (для тортов, блинов, пирожных...) Блюда из копченого мяса Мясные салаты Суп-крем Минестроне Омлет Киш Рецепты Мясные рулеты Кексы Рыба жареная Рулеты Пряники Румаки Рыбные рулеты Бутерброды Блюда из кролика и зайца Суфле (сладкие) Смузи Соленая и маринованная Кулебяки Конфитюр Салаты с колбасой Творожные запеканки Винегреты Выпечка с сыром Пирожные В кляре Салаты с курицей Лепешки Фрикадельки Салаты из огурцов Блюда из колбасы и сосисок Заготовка рыбы и мяса Свекольники Рассольники Суфле (несладкие) Cалат-коктейли Мясные пироги Спекулос Молочные и сырные супы Украшение тортов и выпечки Щи Шоколадное печенье Джемы, варенья, заготовки Конфеты Куличи Салаты из сельдерея Мясные блюда Овсяные каши Антрекот Птифуры Гарниры из тыквенных Смешанные каши Салаты из моркови Вторые блюда из мяса
 
Рассылка