Сырный мусс

Рецепты муссы (Муссы)

Рецепт приготовления блюда "Сырный мусс"

Для рецепта Вам потребуются:
- сыр "
- Филадельфия"
- - 500г
- сливки (30%) - 500г
- сахар - 200г
- молоко - 250г
- желатин - 4 пластинки
- яйцо (желток) - 4 шт.

В молоко всыпать сахар, подогреть на плите до растворения сахара, затем добавить желатин и желтки. Теплую массу процедить через сито и добавить в сыр “Филадельфия”, взбить миксером и охладить. В охлажденную массу добавить взбитые сливки. Вылить в форму и поставить в холодильник.

Готовый мусс можно подавать с любыми фруктовыми и ягодными соусами.

Cамые популярные рецепты из раздела Муссы

Обратите внимание
Быстрый доступ
Рисовые пудинги Ризотто Румаки Яйца фаршированные Салаты с курицей Фланы Картофельные супы Фрикадельки Сэндвичи Пунши, глинтвейны, крюшоны Пудинги Салаты c макаронами Спекулос Крендели и крендельки Холодные супы Свекольники Рецепты из рябчика Гранита Cалаты из дикорастущих растений Слоеные салаты Луковый суп Уха Сырные пироги Суфле (несладкие) Хлеб, булочки и лепешки Cалаты из грибов Салаты с мясом Медовые торты Торты Творожная пасха Соусы Сырники (творожники) Блюда из колбасы и сосисок Джемы, варенья, заготовки Салат из макарон Фаршированные яйца Овощные гарниры Пицца Птифуры Cалаты цезарь Зефир Пироги и пирожки Сладкие и фруктовые соусы Куриный суп Куриные грудки Cупы из грибов Салаты из квашеной капусты Гарниры из бобовых Галантины Выпечка с безе Гамбургеры (бургеры) Заправки для супов Песочные торты Соусы, маринады, приправы Вертута Конфеты Салаты с овощами Консервирование Блины, блинчики и оладьи Блюда из круп Супы-пюре (крем-супы) Салаты из шпината Сладкие запеканки Соленая и маринованная Салаты из сыра, творога, яиц Ватрушки Саварен Вафли Оладьи и оладушки Пироги с курицей Консервирование Паштеты Мороженое Блюда из дичи Супы с кабачками Мороженое, замороженные десерты Молочные супы Мясные супы Суфле (сладкие) Бенье (американская кухня) Конфитюр Глазурь и помадки Кальмары Соки фруктово-ягодные Луковые пироги Халва Блинчатые пироги Пудинги (несладкие) Блюда из батата Пастила Рассольники Рецепты теста Закуски из грибов Макароны с соусом Крепы Салаты из моркови Кукурузные каши Шербет Тирамису Масляное печенье
 
Рассылка