Сырный мусс

Рецепты муссы (Муссы)

Рецепт приготовления блюда "Сырный мусс"

Для рецепта Вам потребуются:
- сыр "
- Филадельфия"
- - 500г
- сливки (30%) - 500г
- сахар - 200г
- молоко - 250г
- желатин - 4 пластинки
- яйцо (желток) - 4 шт.

В молоко всыпать сахар, подогреть на плите до растворения сахара, затем добавить желатин и желтки. Теплую массу процедить через сито и добавить в сыр “Филадельфия”, взбить миксером и охладить. В охлажденную массу добавить взбитые сливки. Вылить в форму и поставить в холодильник.

Готовый мусс можно подавать с любыми фруктовыми и ягодными соусами.

Cамые популярные рецепты из раздела Муссы

Обратите внимание
Быстрый доступ
Творожная пасха Овощи в кляре Солянки Заготовка рыбы и мяса Соусы, маринады, приправы Омлеты Пудинги (несладкие) Картофельные супы Ризотто Кремы для тортов Лепешки Морсы Закуски из рыбы Лимонад Масло и масляные смеси Салаты из грибов Фондю Шоколадные напитки Мясные пироги Рисовые каши Картофельные котлеты Первые блюда Блюда из рубца(желудка) Бутербродные (закусочные) торты Мясные блюда Карри Мазурки Блюда из птицы Пастила Из разных морепродуктов Грибы запеченные Кремы (для тортов, блинов, пирожных...) Шварцвальдские торты Окрошка Сладкие супы Cупы из грибов Рулеты Соусы Гарниры из капусты Фруктовые квасы Овощные напитки Пунши, глинтвейны, крюшоны Консервирование грибов Запеканки с рыбой Рисовая лапша Салаты Лазанья Салаты с мясом Вегетарианская кухня Блюда из баранины Блюда из индейки Блинчики Квашение Салаты с кальмарами Паштеты Винегреты Рыба фаршированная Десертный хлеб Кабачки фаршированные Консервирование Рыбные рулеты Рыба тушенная, печеная Салаты с колбасой Салаты из тыквы Пшенные каши Салаты из помидоров Каннелони Картофельные салаты Сырники (творожники) Бискотти Другие Чесночные супы Торты и пирожные с йогуртом Манные каши Эг-ноги Сырные пироги Молочные супы Сиропы Овощные рулеты Крамбли Рыбные салаты Фруктовые супы Жюльены (жульены) Тыквенные супы Разное Колбасы и сосиски Супы-пюре (крем-супы) В кляре Супы из птицы Эклеры и профитроли Пирожные Пироги и пирожки Супы из морепродуктов Сэндвичи Муссы Пудинги Алкогольные коктейли Начинки для блинов Куриные грудки Фраппе
 
Рассылка