Сырный мусс

Рецепты муссы (Муссы)

Рецепт приготовления блюда "Сырный мусс"

Для рецепта Вам потребуются:
- сыр "
- Филадельфия"
- - 500г
- сливки (30%) - 500г
- сахар - 200г
- молоко - 250г
- желатин - 4 пластинки
- яйцо (желток) - 4 шт.

В молоко всыпать сахар, подогреть на плите до растворения сахара, затем добавить желатин и желтки. Теплую массу процедить через сито и добавить в сыр “Филадельфия”, взбить миксером и охладить. В охлажденную массу добавить взбитые сливки. Вылить в форму и поставить в холодильник.

Готовый мусс можно подавать с любыми фруктовыми и ягодными соусами.

Cамые популярные рецепты из раздела Муссы

Обратите внимание
Быстрый доступ
Мясные блюда Граниты "пьяные" фрукты Гренки Вегетарианская кухня Суп-крем Салат из макарон Первые блюда Лимонад Салаты из квашеной капусты Супы-пюре Паштеты Пицца Кисели Напитки Салаты из круп Халва Салаты c макаронами Румаки Запеканки с рыбой Овощные гарниры Джулепы безалкогольныеы Кремы для тортов Минестроне Соусы Овощи в кляре Салаты рыбные Оладьи и оладушки Голубцы Супы-пюре (крем-супы) Грибные супы Блюда из кролика и зайца Мясные тефтели Запеканки из макарон Пудинги Кофе и кофейные напитки Нуга и туррон Рецепты с рулькой Фруктовые супы Фруктовые квасы Чизкейк Тарталетки Десертные фондю Куриные рулеты Ростбиф Пюре из фруктов и ягод Ячневые каши Конфитюр Блины Блюда из копченого мяса Соусы-дипы Овощные салаты Грибы запеченные Пельмени Пивные супы Рецепты из рябчика Соки овощные Блюда из конины Медовые торты Блюда из страуса Мясные супы Бенье (американская кухня) Омары (лобстеры), лангусты Блюда из субпродуктов Сэндвичи Джемы, варенья, заготовки Мазурки Сырники (творожники) Кексы Киш Овсяное печенье Закуски из яиц Студни и холодцы Творожная пасха Сладкие супы Мармелад Cалаты цезарь Овощные напитки Каннелони Куриные грудки Торты Саварен Грибные блюда Террины Ребрышки Ржаная выпечка Барбекю (гриль) Блюда из курицы Супы с кабачками Сладкие и фруктовые соусы Овсяные каши Песочные торты Карпаччо Пловы Борщи Гарниры из капусты Сырные десерты Салаты (консервирование) Десертный хлеб Блюда из баранины
 
Рассылка