Сырный мусс

Рецепты муссы (Муссы)

Рецепт приготовления блюда "Сырный мусс"

Для рецепта Вам потребуются:
- сыр "
- Филадельфия"
- - 500г
- сливки (30%) - 500г
- сахар - 200г
- молоко - 250г
- желатин - 4 пластинки
- яйцо (желток) - 4 шт.

В молоко всыпать сахар, подогреть на плите до растворения сахара, затем добавить желатин и желтки. Теплую массу процедить через сито и добавить в сыр “Филадельфия”, взбить миксером и охладить. В охлажденную массу добавить взбитые сливки. Вылить в форму и поставить в холодильник.

Готовый мусс можно подавать с любыми фруктовыми и ягодными соусами.

Cамые популярные рецепты из раздела Муссы

Обратите внимание
Быстрый доступ
Карпаччо Пунши, глинтвейны, крюшоны Десертный хлеб Смузи Конфитюр Вареники Кутья (коливо) Рыба отварная Гарниры из спаржи Соусы-дипы Граниты Салат из макарон Шоколадные десерты Пироги и пирожки Мороженое, замороженные десерты Салаты из морепродуктов Закуски из грибов Бискотти Фрикадельки Молочные и сырные супы Молочные супы Мазурки Пирожные Сладкие запеканки Тирамису Соки Салаты с редисом Муссы Блюда из страуса Закуски из грибов Голубцы Грибные котлеты Другие Суфле (несладкие) Сбитни Овощные напитки Валованы Гороховые супы Куриные потроха Соление Выпечка Ватрушки Крокеты Соусы Шоколадное печенье Блюда из сердца Рагу разные В кляре Сладкие и фруктовые соусы Блюда из почек Жюльены (жульены) Бабы Кальмары Супы из рыбы Кремы для тортов "пьяные" фрукты Желе Варенья Фруктовые супы Салаты с рыбой Блинчики (сладкие и несладкие) Яичницы Айнтопф Блюда из перца Цукаты Омлет Халва Колбасы и сосиски Супы из говядины Шербет Пироги с курицей Антрекот Мясные паштеты Сырники (творожники) Фруктовые салаты Пироги с грибами Блюда из батата Клецки Гренки Мюсли Супы-пюре (крем-супы) Чай, кофе и шоколад Сырные десерты Вегетарианская кухня Хлебные квасы Грибы тушеные Творожные торты Сало Лазанья Кулебяки Овощные запеканки Вафли, рулеты, запеканки и др Масло и масляные смеси Супы из морепродуктов Запеканки с рыбой Кнели Блюда из говядины Блины, блинчики и оладьи Салаты из капусты Мясные тефтели
 
Рассылка