Песочный пирог с черникой и смородиной

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, растительное масло, мука, лимон, черника, смородина, карась, песочное тесто

Фото Песочный пирог с черникой и смородиной №1

Предлагаю рецепт открытого песочного пирога с чёрной смородиной и черникой. Пирог получается очень вкусный, лёгкий и ароматный. Этот пирог будет хорош с любыми ягодами: вишня, малина, брусника, ежевика, но мне кажется, что именно с черной смородиной этот пирог получается вкуснее всего. К тому же черная смородина- кладезь витаминов и полезных веществ. В ягодах черной смородины содержатся витамины В, Р, Е, каротин (витамин А), пектины, сахара, фосфорная кислота, дубильные вещества, эфирное масло, витамин группы К, соли фосфора, железа и калия.

Песочное тесто и начинка с легкой кислинкой из спелых ягод смородины удачно дополняют друг друга. В моей семье этот пирог исчезает за 5 минут. Попробуйте приготовить и вы!

Ингредиенты:

Чёрная смородина 150 г.

Черника 150 г.

Сливочное масло 100 г.

Сахар 200 г.

Цедра лимона 1 ч.л.

Крахмар 1 ст.л.

Яйцо 2 шт.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Мука 1,5 ст.

Посмотрите видео рецепт приготовления

50

Похожие блюда

Комментарии

#0

Один рецепт лучше другого! Этот пирог изумительный!

Алла19 мая
#0

Спасибо. Действительно, не очень сложно, но вкусно. Люблю такие легкий, но выразительные пироги.

#0

Спасибо! очень вкусно. Готовится быстро , а кушается еще быстрее.

#0

замечательно вкусно! домашние и друзья оценили на отлично! Спасибо за рецепт! ::

#0

У меня все так и получилось, как на картинке! Спасибо большое) и очень вкусно и красива.

Raisa Denkeviciene5 марта
#0

Вот спасибо Евгения! Теперь точно знаю что на 8 марта испечь, оригинально просто, вкусно я не сомниваюсь

#0

Очень интересным показалось соединение ягод со взбитыми белками! Спасибо! Обязательно попробую!

#0

СПАСИБО ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ

Ольга3 марта
#0

Обалденный пирог! легкий, вкусный. Боялась, что из-за безе будет слишком сладким, и как оказалось, зря боялась. Вкус очень гармоничный. А выглядит так красиво, когда из духовки достала, что и в гости с таким идти не стыдно. Вообщем, 5+ по всем показателям!

Лариса29 февраля
#0

Пирог очень очень вкусный . Получился пышный и красивый.Спасибо за рецепт

Юлия Манухина29 февраля
#0

Чизкейк, прирог по русски с черникой и черной смородиной!!!Вкусно очень!!!

Любовь Платко29 февраля
#0

С благодарностью!

Женька Савонь29 февраля
#0

Вкусно получилось. Но в 2 раза "опал" белок. Это из-за жидкости в ягодах ??

Ляззат Имашева29 февраля
#0

Не люблю когда указываются в стаканах. И все таки сколько будет в граммах если можно.

Зинаида Жирова29 февраля
#0

Взяла в копилку с благодарностью!

#0

Спасибо взяла на заметку

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»