Яично-сметанные блины

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, колбаса, мука, луковица, сметана, паприка, желатин, цыпленок

Фото Яично-сметанные блины №1

3 стакан муки

2 яйца

1 стакан сметаны

½ ч. л. соли

Подсолив, взбить сметану, постепенно вводя желтки, до устойчивой пены.

Просеять, затем постепенно всыпать муку, продолжая взбивать, комочков быть не должно.

Белки яиц взбить отдельно, аккуратно вмешать в тесто.

Приготовить яично-сметанные блины обычным способом, обжаривая с двух сторон, масленица с такими блинами очень понравится всем.

66

Похожие блюда

Комментарии

Aлла21 февраля 2015
#0

Большое Спасибо!!! за рецепт, получилось очень вкусно

Елена Букина11 июля 2014
#0

С блинами всегда быстро можно накормить семью... и сытно

Зиля14 мая 2012
#0

Мне очень понравился рецепт блинов.

#0

а соду или дрожжи не надо?

#0

попробуем!!

Лана Гончарова25 февраля 2012
#0

Да..я тоже так делаю, а вообще-то вариантов много и только не ленись!

Лана Гончарова24 февраля 2012
#0

Да, молока не было. И ещё очень мне понравилось мастить блинчики,,мёд с соком лимона---очень понравилось!!!!!Попробуйте!

Ирина Смирнова25 февраля 2012
#0

А я всегда развожу молоко с водой 1:1.

SVETLANA BARSUKOVA24 февраля 2012
#0

o4en vkusno sovetuju

Ирина Смирнова24 февраля 2012
#0

Воду добавляла?

Ирина Смирнова24 февраля 2012
#0

Для тонких блинов жидкости должно быть в два раза больше, чем муки, а это получается тесто для оладий...

Лана Гончарова24 февраля 2012
#0

Я добавляла воды сколько надо, но вообще-то--- рецепт желательно ,автору, подкорректировать!!!

Ирина Смирнова24 февраля 2012
#0

Мы с вами опытные, а кто не знает этой пропорции будет мучаться и сваливать на свои неумелые руки

#0

Забыли написать про жидкость. Такое тесто не получится!:

Лана Гончарова23 февраля 2012
#0

И сколько должно быть жидкости, рецепт вообще-то интересный!

Лана Гончарова22 февраля 2012
#0

Юля как у Вас получились сметанные блины, у меня не получились!

Лана Гончарова22 февраля 2012
#0

В эти сметанные блины ничего не забыли добавить-- молоко,воду...а!?

#0

Мне кажется, что надо добавить соду, соль и сахар.

ЮЛИЯ21 февраля 2012
#0

Очень вкусно!!!Спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»