Оладьи с сыром и кукурузой

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, мука, сыр, перец, изюм, сельдь, простокваша, вишня, лавровый лист, кукуруза

Фото Оладьи с сыром и кукурузой №1

100 г тертого твердого сыра

2 яйца

1 пучок зеленого лука

1 банка консервированной кукурузы

мука

сливочное масло

черный молотый перец

соль

Слить заливку с кукурузы, половину зерен измельчить в блендере, либо миксером, до консистенции пюре.

Отделить яичные белки от желтков, желтки взбить, добавить 3 ст.л. муки и сыр, соединить с кукурузным пюре и остальными целыми зернами, перемешать.

Мелко нарезать зеленый лук, добавить в кукурузное тесто, поперчить и посолить, перемешать массу.

В устойчивую пену взбить белки, аккуратно вмешать их в тесто.

Готовить оладьи с сыром и кукурузой, обжаривая их на среднем огне с обеих сторон на растительном масле, также по желанию можно добавить сливочное масло при жарке.

Подавать оладьи в горячем виде с майонезом, сметаной или томатным соусом, с овощным салатом.

25

Похожие блюда

Комментарии

Natalya29 ноября 2012
#0

с удовольствием приготовлю

#0

Вкусненько! Спасибо за такой рецепт!

Ирина Шмелёва18 марта 2012
#0

Я так думаю,что сюда можно добавить не много фарша куриного.

Настя17 марта 2012
#0

Обожаю кукурузу))

Svetlana nikitina19 сентября 2011
#0

вкусно но я б сказала что на любителя

#0

Рецепты-это мое хобби...

Ольга Никитина14 июня 2011
#0

Вкуснота!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»