Запеканка с мясом и картофелем

Для приготовления нам потребуется:
картофель, фарш, брокколи, сливки, капуста цветная

Фото Запеканка с мясом и картофелем №1

Инградиенты:

200 г фарш мясной

1 лук репчатый – головка

200 г капуста цветная

200 г брокколи

3 шт. картофель

2 ст. л. масло оливковое

1 стакан сливки густые

2 ст. л. сухари панировочные

семена тмина по вкусу

перец черный молотый, соль по вкусу

Фарш обжарьте на масле.

Лук мелко порубите, соедините с фаршем.

Цветную капусту и брокколи разберите на соцветия. Картофель нарежьте кубиками.

Овощи припустите.

Сливки соедините с тмином, посолите и поперчите.

В форму, смазанную маслом, уложите слоями овощи и фарш, залейте сливками и посыпьте сухарями.

Запекайте 15-20 минут при 180-200°С.

При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью.

208

Похожие блюда

Комментарии

Инна Павлова23 октября 2012
#0

Это очень вкусно, спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»