Суп «Укропный»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, сметана, помидор, грибы, укроп, отруби

Фото Суп «Укропный» №1

1 л воды

2 яйца

½ ч. л. соли

мука

вода

укроп

сливочное масло

Приготовить тесто на клецки: яйца смешать с небольшим количеством воды (2 скорлупки), добавить всю соль и необходимое количество муки, чтобы по консистенции тесто было как жидкая сметана, поместить тесто в посуду с ручкой и носиком, например, в кофеварку.

Воду довести до кипения, сильно ее размешивая, выливать тонкой струйкой тесто.

Сразу добавить в суп мелко нарезанный укроп, чем его будет больше, тем вкуснее будет суп.

Варить суп «Укропный» еще 5 мин, затем перед подачей заправить сметаной или сливочным маслом и сразу подать.

157

Похожие блюда

Комментарии

#0

люблю готовить из овощей и травок спасибо за рецепт

Алёна ***19 июня 2013
#0

а мы такой супчик на даче варим,добавляем побольше всякой зелени(кинзы,лук зелёный,укроп.базилик...)в общем какие растут,ну у и по желанию мужчин могу нарезать и слегка обжаренную колбаску. И БЫСТРО И ВКУСНО!!!

#0

Вообще обожаю всякие клецки А укропные и подавно.

Елена26 февраля 2013
#0

Замечательный рецепт,большое спасибо.

#0

что-то уж совсем бедненько!!! для таких блюд наверно надо дополнителюную ссылку делать - БЛЮДА ИЗ НИЧЕГО или БЛЮДА НА ГОЛОДНЫЙ ГОД. Не спорю, на такие супчики будет спрос обязательно!!!

#0

Дак выйдет суп яичный, а не укропный. Знала его давно под таким названием). Это вкусно, особенно летом и когда в холодильнике пусто.

#0

Интересно попробовать!

Humar Love1 мая 2012
#0

никогда не ела, хочу попробовать!

Наталия Гарипова29 октября 2011
#0

поела бы прямо сейчас.Вкусно наверно.Кто бы приготовил

#0

Надо попробовать, но выглядит приятно.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»