Салат с омлетом «Белорусский»

Для приготовления нам потребуется:
пшеничная мука, яйцо, молоко, растительное масло, морковь, капуста, грибы, слива, куриное филе

Фото Салат с омлетом «Белорусский» №1Фото: hope-recipes.ru

Хотите приготовить недорогой, но очень вкусный и слегка оригинальный салат? Тогда возьмите на заметку этот рецепт.

Этот салатик получается очень вкусным и сытным, его можно приготовить просто так или на праздничный стол. Если готовить его из сезонных овощей, то он будет особенно полезным!

Все очень просто: из яиц с молоком готовится омлет, который затем добавляется в салат из белокочанной капусты, моркови и чеснока. Но результат вас очень впечатлит, попробуйте!

Рецепт салата с омлетом «Белорусский»

Фото Салат с омлетом «Белорусский» №2Фото: povarenok.ru

Для омлета:

10 яиц

100 мл молока

растительное масло для жарки

соль

Для салата:

300 г моркови

150 г белокочанной капусты

по 50 г майонеза и сметаны

3 зубчика чеснока

перец, соль

Как приготовить белорусский салат с омлетом и овощами:

Тонкой соломкой нашинковать капусту, очистить и потереть морковь на корейской или крупной терке, пропустить чеснок через пресс.

Выложить морковь, капусту и чеснок в большой салатник, поперчить и посолить, помять руками.

Миксером или венчиком хорошо взбить яйца, добавить соль и молоко, перемешать как следует и приготовить 2 омлета на растительном масле, разделив продукты напополам.

Остывшие омлеты нарезать кубиками, добавить в салатник, заправить салат смесью майонеза и сметаны, подсолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Дать салату настояться перед подачей в холодильнике 30-40мин.

Приятного аппетита!

Добавить в этот салат для пикантности можно несколько ложек горчицы неострой.

Доводилось ли вам, друзья, пробовать такой интересный салат? Если да, то поделитесь своими впечатлениями о нем в комментариях.

Видеорецепт салата с омлетом

176

Похожие блюда

Комментарии

Евгения3 февраля
#0

Вообще-то это мой рецепт и фото с моим ником. Рецепт был размещен на сайте "Поваренок".

Оксана4 февраля
#0

Здравствуйте! Если Вы уверены, что в данном случае нарушено авторское право, то заполните пожалуйста форму, расположенную по адресу: http://ovkuse.ru/copyright/

#0

ооооооо,вот еще и тут ворованный фото-рецепт!!!! весь сайт воровской!!! позорище!!!

Раиса21 июля 2015
#0

Да -забыла. И резать их надо соломкой.

Раиса21 июля 2015
#0

В салате я бы испекла несколько блинчиков, они лучше прожарятся и не будут расползаться. А здесь они мягкие и при смешивании будет каша.

Лола Соколова12 июля 2015
#0

как не стыдно делать такие грамматические ошибки !

Дарьюшка13 июля 2015
#0

о каких ошибках идет речь?

Света24 июля 2015
#0

Где ошибки-то? Даже если ошибки - не школа!!! Но салат делать такой не буду.

Елена Порошина12 июля 2015
#0

это куда же 10 яиц?

Дарьюшка13 июля 2015
#0

10 яиц - на 2 омлета, в рецепте написано)

#0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»