Салат с креветками, маслинами и помидорами

Для приготовления нам потребуется:
сыр, чеснок, оливковое масло, паприка, чили, свекла, зеленый лук, лимон, маслины, черри

Фото Салат с креветками, маслинами и помидорами №1

20 креветок (королевских)

12 маслин (крупных)

10 помидоров черри

2 зубчика чеснока

1 стручок красного перца-чили

Заправка:

100 мл белого вина

4 ст.л. оливкового масла

петрушка

соль

Очистить креветки, оставив хвостики, промыть их, дать обсохнуть.

Мелко порубить чеснок, срезать плодоножку чили, удалить семена, мелко его нарезать.

Вынуть из маслин косточки, крупно нарезать маслины, помидоры промыть, обсушить, разрезать на половинки.

Разогреть сковороду с маслом, выложить чили и чеснок, поджарить 30 сек, выложить креветки, жарить 1 мин, перевернуть, добавить маслины, помидоры, прожарить 1 мин, перемешать, влить вино, подсолить, на слабом огне потомить 5 мин.

За 1 мин до окончания готовки добавить в салат с креветками, маслинами и помидорами рубленую петрушку, подавать сразу.

Новости партнеров
225

Похожие блюда

Комментарии

Людмила ситнова28 августа 2013
#0

класс

Душенька9 августа 2013
#0

А какое вино взять ?

Александра8 декабря 2012
#0

Вкусно!

Галина лукина31 октября 2012
#0

Очень оригинально. А как на счёт перца чили. Не будет очень остро.

Евгения6 октября 2012
#0

только я ела салат без термической обработки

Евгения6 октября 2012
#0

я так давно икала рецепт этого салата, он очень, очень вкусный!!!!!!!!

Вкусняшка23 сентября 2012
#0

Прикольно ! Тем более скоро Новый Год и хочеться попробовать чего-то новенького.

Anyta6 сентября 2012
#0

Обожаю такие салатики!!!

Tatevik hovhannisyan7 июня 2012
#0

думаю что вкусно будет,т.к. ингредиенты очень гармонично совпадают.....

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Новости партнеров

Полезно

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»