Рулетик на скорую руку - "Спортсменка"

Для приготовления нам потребуется:
заварное тесто, мука, фарш, кабачки, грибы, зелень, сельдь, шампиньоны, болгарский перец, лук шалот

Фото Рулетик на скорую руку -

900г кабачков,
2 яица,
1/2 стакана муки,
зелень,
специи по вкусу.

Начинка:
100г шампиньонов,
100г фарша,
луковица 1,
100г тертого сыра,
зелень,
перец и соль.

Кабачок натираем на крупной терке + яица, мука, зелень, специи. Приготовленную смесь жарим с двух сторон на сковородке. Начинка: жарим до готовности шампиньоны, фарш, лук., солим, перчим... На остывшую кабачковую лепешку раскладываем начинку, сверху посыпаем тертым сыром и сворачиваем в рулет. Украшаем по желанию зеленью или помидорками. Перед подачей на стол нарезаем небольшими кусочками.
Приятного аппетита!
233

Похожие блюда

Комментарии

#0

Рулет очень понравился, но добавляла муки и ещё одно яйцо . Иначе омлет рвался

#0

ВСЕ ОЧЕНЬ ОБАЛДЕННОЕ

Inna.Zakharova11 января 2014
#0

Даже просто читать вкусно!)))

#0

круто буду зделать.

#0

надо попробывать

#0

просто вкуснятина наверное.обязательно попробую зделать.

Vic8 августа 2012
#0

пошла готовить)))

#0

ОРИГАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ !!!

Юлия Петрухина7 августа 2012
#0

круто!!!! я это сделаю!!!!вкусняшка!!ммм!!

#0

Спасибо за классные рецепты!

Ромашка19 июля 2012
#0

Попробовала обалденно вкусно !!!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!

Vera uglea18 июля 2012
#0

sSUPER!!!!

#0

наверное очень вкусно,спасибо за рецепт!!!!!

#0

КЛАСССНЫЕ РЕЛЕТИКИ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

#0

Супер!!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»