Капустка «Минутное дело»

Для приготовления нам потребуется:
морковь, капуста, чеснок, виноград, красный перец

Фото Капустка «Минутное дело» №1

2,5-3 кг белокачанной капусты

1-2 моркови

1-2 зубчика чеснока

1 сладкий красный перец

виноград (или зеленое яблоко, свекла на выбор)

корень имбиря

Тонко нашинковать капусту, натереть на крупной терке морковь, соединить, добавить виноград (нарезанную ломтиками свеклу или яблоко), нарезанный соломкой перец, целые зубчики чеснока, перемешать.

Налить в кастрюлю литр воды, добавить 3 ст.л. соли, 1 стакан сахара, ¾ стакана уксуса 9%, 1 ст.л. растительного масла, корень имбиря, довести до кипения, вылить горячий маринад в закуску, накрыть тарелкой, сверху положить груз, когда маринад остынет, убрать закуску в холодильник на несколько часов.

Автор рецепта: Лариса Лекси

114

Похожие блюда

Комментарии

Adriana31 марта 2014
#0

обожаю капусту,спасибо за новый рецепт!!!!!

#0

давно искала такой рецепт

#0

попробую приготовить

Татьяна Дяглова25 сентября 2012
#0

Всей семье очень понравилась капустка, спасибо! Так быстро приготовить и так вкусно!

Sonik4 июня 2012
#0

Делала на выходных, правда, без имбмря, но тоже очень здорово получилось! Такая сочная и хрустящая!!! Спасибо большое!

Elena1 июня 2012
#0

попробуем!!!!

Лидия Мехно23 января 2012
#0

Интересный рецепт , попробую , мне нравятся все рецепты.

Вадим Смирнов27 октября 2011
#0

Да, я знаю этот рецепт уже несколько лет-это правда вкусно!!!

Саодат Каримова24 октября 2011
#0

Такой простой салатик. можно быстро приготовить.

Елена Осьмачко23 октября 2011
#0

Хорошо!!! Быстро!!! Пробовала также сделать и краснокочанную, очень вкусно!

#0

наверно очень вкусно, попробую сделать...

Angelika Shkatov15 октября 2011
#0

da,pravda eto vkysno

Наталья Скотникова15 октября 2011
#0

Очень, вкусно!!!!

#0

Отличное блюдо и очень доступные продукты на каждый день(((ну почти на каждый))). Спасибо!!!

#0

капуста - объеденье!!!

Светлана Адамова25 сентября 2011
#0

спасибо давно искала быстрое приготовление квашенной капусты

#0

Это рецепт не квашенной капусты

Надежда Мартыненко22 сентября 2011
#0

корень имбиря дает всегда пикантный вкус.

#0

Спасибо за рецепты

Tatjana krivulja20 сентября 2011
#0

мне рецепт понравился

#0

большое спасибо,очень вкусно

#0

Все очень красиво и вкусно

Жанна Майер ,,besenkowa ,,15 сентября 2011
#0

O4en wkusnenko

Александр Потатуев14 сентября 2011
#0

Понравился рецепт с капусткой-минутное дело,прочитал жене,получил рекомендацию-"сам будешь готовить".Придется попробовать самому!

Салтанат Мусатаева14 сентября 2011
#0

Капустка Минутное дело" очень вкусное попробуйте обязательно.

#0

будем пробовать, думаю что очень вкусно

Людмила Агапова11 сентября 2011
#0

Интересный рецепт

#0

классненько

#0

Заинтересовалась

Зоя Смирнова19 июля 2011
#0

супер,капустка !!)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»