«Вино богов» по-французски – ароматный напиток

Для приготовления нам потребуется:
молоко, яблоко, фрукты, лимон

Фото «Вино богов» по-французски – ароматный напиток №1

400 мл красного полусладкого вина

400 г лимонов

400 г яблок

100 г сахарной пудры

Такое название этому напитку дал Франсуа Ватель – легенда французской кухни.

Вырезать из яблок семена, нарезать их кружками, выложить в глубокое круглое блюдо ровным слоем, посыпать сахарной пудрой.

Полностью срезать кожуру с лимонов, тонкими кружками нарезать, выложить слоем на яблоки, еще раз посыпать все сахарной пудрой.

Так выложить слоями все яблоки и лимоны, затем влить вино – оно должно полностью покрывать фрукты.

Сверху придавить все тарелкой с меньшим диаметром – фрукты не должны всплывать, накрыть крышкой, на несколько часов или на ночь оставить.

Далее фрукты убрать, их можно использовать, а «Вино богов» по-французски – ароматный напиток наливается в фужеры и подается в холодном виде.

224

Похожие блюда

Комментарии

Ирина Фифа18 октября 2015
#0

Практически сангрия

ИННА9 июля 2015
#0

А каким вином заливать?

Надежда реброва21 декабря 2014
#0

можно пробывать с любыми фруктами!?!? надо попробывть!!!

Наталья Меняйлова14 октября 2014
#0

Большое спасибо за рецепт. Я думаю к Новому году хороший напиток получится

Эсти тинская24 декабря 2013
#0

попробую сделать ! (ну и выпить тоже чуть-чуть ! )

Людмила ситнова28 октября 2013
#0

класс

Tanyusha1 января 2013
#0

Делала на Новый год-всем очень понравилось. Напоминает что-то типа Амаретто.

Оксана29 декабря 2012
#0

Спасибо за рецепт, обязательно попробую

Оля Альшевская28 декабря 2012
#0

Только нельзя использовать металлическую посуду, а то всё окислится - и вино, и лимон, и яблоки. И закрывать наверно надо плотно, а то градус из вина улетучится )))

Андрей26 декабря 2012
#0

надо попробовать

Надежда Шайкина24 декабря 2012
#0

попробуем обязательно

Виктория Заскалько22 декабря 2012
#0

Интересно,на что можно потом фрукты использовать,после вина....

Оля Альшевская28 декабря 2012
#0

Да съесть надо эти пьяные фрукты! ))) А то фулюганить начнут!

Татьяна Васильева12 декабря 2012
#0

ОЧЕНЬ ЗАМАНЧИВО,,,,СДЕЛАЕМ,,,ПОПРОБУЕМ,,,ОЦЕНИМ,,,РАСКАЖЕМ ,,,

Natusik8 декабря 2012
#0

на выходные попробую

Елена Брюховских4 декабря 2012
#0

интересно, с данного количества ингредиентов сколько получается вина?

Владимир2 декабря 2012
#0

Как просто?! Надо попробовать!

Луиза Баширова26 октября 2012
#0

классно..

Лариса Асоцкая27 сентября 2012
#0

Сделаю такое угощение на рождение моего первого внука! Спасибо!

Светлячок20 сентября 2012
#0

вау! обязательно сделаем в ближайшее время

Ольга18 сентября 2012
#0

ммм,надо обязательно попробовать ...!!!!!!

#0

Обязательно попробую...спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»