Русская кухня

В данной рубрике представлены рецепты всевозможных блюд русской кухни – первых и вторых, холодных и горячих, десертных и закусочных и т.д.

Что приготовить на масленицу?

31 Июля 22:53

113


Что приготовить на масленицу?
Масленица – это, в первую очередь, конечно, блины. Но не только – ими, как-никак, все не ограничивается! В этой статье мы расскажем об одном из любимых русских праздников и о том, что приготовить на Масленицу, чтобы было вкусно, весело и празднично!.


Что приготовить на Рождество?

31 Июля 22:53

225


Что приготовить на Рождество?
Рождество Христово – светлый, важный, особо почитаемый верующими людьми праздник, которого ждут целый год.


Шарлотка из черного хлеба

31 Июля 22:53

281


Шарлотка из черного хлеба
Масло выложить в кастрюлю, растопить, выложить слоем тертый хлеб, яблоки, посыпать яблоки сахаром и корицей, выложить варенье или изюм, снова выложить слоем хлеб, полить все сверху маслом.


Шашлык из баранины (старый русский рецепт)

31 Июля 22:53

211


Шашлык из баранины (старый русский рецепт)
Мелко нашинковать зелень и коренья для маринада, нарезать кольцами лук-порей, порубить чеснок.


Шашлык из свинины в духовке

31 Июля 22:53

0


Шашлык из свинины в духовке
Если по каким-то причинам у вас не получается поехать на природу на выходных, устроить пикник и нажарить шашлыка на мангале, а мяса очень хочется, то отличной альтернативой будет приготовленный по этому рецепту шашлык из свинины в духовке.


Шашлык из свинины с уксусом

31 Июля 22:53

47


Шашлык из свинины с уксусом
Шашлык из свинины с уксусом – это классика, и, тем не менее, не все знают, как его готовить.


Щи из квашеной капусты

31 Июля 22:53

89


Щи из квашеной капусты
Поклонники этого супчика знают: на квашеной капусте получаются совершенно особенные щи – вкусные, наваристые и очень ароматные.


Щи из крапивы

31 Июля 22:53

110


Щи из крапивы
Молодую крапиву (лучше побеги) хорошо промывают в холодной воде. Погружают ее на 2—3 минуты в кипяток, откидывают на сито, обливают холодной водой и, когда вода стечет, пропускают через мясорубку.


Щи из свежей капусты

31 Июля 22:53

13


Щи из свежей капусты
Щи из свежей капусты – это вкусное и полезное первое блюдо, приготовление которого по этому рецепту займет совсем немного времени.


Щи кислые быстрые

31 Июля 22:53

76


Щи кислые быстрые
Выложить капусту в сковороду и потушить 20 мин на небольшом количества растительного масла, добавив при желании 2-3 ст.


Щи по-боярски

31 Июля 22:53

269


Щи по-боярски
Мелко нашинковать капусту, выложить в кастрюлю, добавить нарезанные мелко морковь, лук, корень петрушки, 2 ст.


Щи с говядиной «Русские»

31 Июля 22:53

266


Щи с говядиной «Русские»
Половину луковицы выложить на сухую разогретую сковороду, дать ей обгореть, затем положить в бульон для придания ему дополнительного аромата и в течение часа проварить, затем подсолить бульон с мясом, проварить еще час, после чего снять с плиты.


Щи с грибами – 6 рецептов

31 Июля 22:53

276


Щи с грибами – 6 рецептов
Щи – это очень вкусно, а щи с грибами – еще вкуснее! В этой статье мы расскажем о различных вариантах приготовления щей с грибами, простых, вкусных и очень доступных каждому.


Щи с курицей по-уральски

31 Июля 22:53

235


Щи с курицей по-уральски
Залить холодной водой тушку птицы, добавить дольками нарезанные одну морковь и лук, довести все до кипения, убрать пену, подсолить, до готовности проварить.


Щи с мясом и шампиньонами

31 Июля 22:53

171


Щи с мясом и шампиньонами
Вымыть мясо, выложить в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту, довести до кипения, убрать пену, положить целую морковь и луковицу, лавровый лист, перец-горошек, подсолить, снизить нагрев плиты, накрыть крышкой и до размягчения мяса отварить.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»