Русская кухня

В данной рубрике представлены рецепты всевозможных блюд русской кухни – первых и вторых, холодных и горячих, десертных и закусочных и т.д.

Соленая по-домашнему сёмга

31 Июля 22:53

98


Соленая по-домашнему сёмга
Сначала соленая по-домашнему сёмга 3-4 часа выдерживается при комнатной температуре, после чего она кладется в холодильник и через сутки будет готова к употреблению.


Солянка рецепт- вкуснее супа не бывает

31 Июля 22:53

60


Солянка рецепт- вкуснее супа не бывает
Вкусный, ароматный, наваристый суп под названием солянка любят все. Готовить его можно по разным рецептам, поэтому «подступиться» с этим супчиком можно к каждому.


Солянка сборная мясная по-русски с говядиной

31 Июля 22:53

24


Солянка сборная мясная по-русски с говядиной
Нарезать почки, сосиски и ветчину, выложить все мясные продукты в кастрюлю, добавить огурцы, лук, оливки или маслины, влить бульон, довести до кипения, проварить несколько мин на медленном огне.


Солянка – не только суп: готовим капустные солянки

31 Июля 22:53

242


Солянка – не только суп: готовим капустные солянки
В русской кухне два традиционных блюда, имеющих одно и то же название – солянка.


Соус масляный по-новгородски

31 Июля 22:53

0


Соус масляный по-новгородски
Масло выложить в толстодонную сковороду или кастрюлю, добавить молоко и желтки, поставить в большую емкость, наполненную кипящей водой, при постоянном помешивании нагреть на водяной бане смесь до загустения, приправить специями.


Сочни на сдобном пресном тесте

31 Июля 22:53

266


Сочни на сдобном пресном тесте
Соединить муку с сахаром, маслом, яйцом, сметаной, подсолить, замесить тесто, раскатать его в пласт 3-4 мм толщиной, разрезать на квадраты.


Стерлядь, запеченная по-волжски

31 Июля 22:53

0


Стерлядь, запеченная по-волжски
Разрезать рыбу пополам, выложить на сковороду, смазанную маслом, поставить в разогретую до 200 градусов духовку, 15 мин запечь, затем обмазать снаружи сметаной, снова запечь до подрумянивания, выложить сверху мелко нарезанный обжаренный лук, смазать смета


Суворовская похлебка с рыбой

31 Июля 22:53

167


Суворовская похлебка с рыбой
Готовится суворовская похлебка с рыбой в разогретой до средней температуры духовке до готовности, помидоры добавляются за несколько мин до окончания приготовления, при подаче добавить нарезанную петрушку и чеснок.


Суп «Русский»

31 Июля 22:53

198


Суп «Русский»
Лук очистить, порезать кольцами, на масле обжарить вместе с картофелем, выложить в бульон, проварить до мягкости картофеля и гречки.


Суп из крапивы

31 Июля 22:53

0


Суп из крапивы
В период летней жары всегда хочется чего-то свежего, легкого, но вкусного и сытного.


Суп с гречкой рецепт с фото пошагово

31 Июля 22:53

107


Суп с гречкой рецепт с фото пошагово
Читайте в этом пошаговом фото-рецепте, как приготовить суп с гречкой на обед или ужин.


Супы с гречневой крупой для любителей полезных блюд: 5 рецептов

31 Июля 22:53

230


Супы с гречневой крупой для любителей полезных блюд: 5 рецептов
С гречневой крупой можно готовить очень вкусные супы, и те, кто их уже готовил или просто пробовал, вне всяких сомнений, согласятся с тем, что нет ничего лучше таких ароматных, аппетитных и полезных супчиков.


Сырники с картофелем

31 Июля 22:53

59


Сырники с картофелем
В этом рецепте мы расскажем об интересной версии приготовления вкусных творожных сырников – с картофелем.


Сырники со сливами

31 Июля 22:53

0


Сырники со сливами
В моей семье сырники готовятся практически каждую неделю. Это очень сытный и вкусный завтрак, которым можно накушаться на полдня.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»