Русская кухня

В данной рубрике представлены рецепты всевозможных блюд русской кухни – первых и вторых, холодных и горячих, десертных и закусочных и т.д.

Рисовая каша – вкусный и полезный завтрак

31 Июля 22:53

286


Рисовая каша – вкусный и полезный завтрак
Рисовая каша – еще одно блюдо, напоминающее большей части населения нашей страны о детстве, детском садике и школе.


Ростбиф по-русски

31 Июля 22:53

0


Ростбиф по-русски
Оливковое масло разогреть на сковороде, с каждой стороны обжарить мясо по 3 мин до золотистой корочки, затем влить вино, потушить все 15 мин.


Рулеты с ветчиной по-новгородски

31 Июля 22:53

5


Рулеты с ветчиной по-новгородски
На мелкой терке потереть морковь, порубить зелень петрушки, на терке потереть сырки, соединить морковь, петрушку и сырки, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать.


Русская кухня

31 Июля 22:53

0


Русская кухня
У всех славянских народов — русских, белорусов, поля­ков, чехов, болгар и других — обнаруживается много обще­го и в кулинарной терминологии, и в рецептах приготовле­ния отдельных блюд.


Русский кулич

31 Июля 22:53

113


Русский кулич
При увеличении объема опары в 2 раза добавить соль, масло и 5 растертых с простым и ванильным сахаром яичных желтков, замесить тесто до однородной консистенции, ввести оставшуюся муку и яичные белки, взбитые в пену.


Рыба под маринадом классический рецепт

31 Июля 22:53

196


Рыба под маринадом классический рецепт
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении рыбы под маринадом по классическому рецепту – простого и очень вкусного блюда, которое можно сделать на обед или ужин для всей семьи.


Рыбная калья

31 Июля 22:53

125


Рыбная калья
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении рыбной кальи – супа из лосося с квашеной капустой и другими овощами.


Рыбник постный

31 Июля 22:53

139


Рыбник постный
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении, пожалуй, самого простого рыбного пирога из возможных – рыбника с картофелем и луком.


Рыбно-картофельный пирог по-старорусски

31 Июля 22:53

214


Рыбно-картофельный пирог по-старорусски
Картофель очистить, промыть, до готовности отварить в подсоленной воде, слить жидкость и дать картофелю обсохнуть, затем сразу в горячем виде протереть его или растолочь.


Рыбное суфле

31 Июля 22:53

0


Рыбное суфле
5 яиц разделить на желтки и белки, желтки пе…ремешать с картофелем и горбушей , добавить по вкусу соль, перец! полученную массу выложить в форму смазанную жиром! белки взбить до густой пены и бвыложить сверху! быстро поставить в духовку(разогретую до 200


Рыбные котлеты из минтая

31 Июля 22:53

10


Рыбные котлеты из минтая
Рыбу (минтай или хек)помыть,отрезать хвост и крупные плавники,порезать на куски.


Рыбный гуляш с грибами

31 Июля 22:53

0


Рыбный гуляш с грибами
Переложить смесь в кастрюлю, поперчить, посолить, влить небольшое количество воды, добавить горчицу, потушить 15-20 мин до мягкости рыбы, после чего добавить сметану и потушить все еще 3-5 мин.


Рыбный пирог – сытная закуска или основное блюдо

31 Июля 22:53

167


Рыбный пирог – сытная закуска или основное блюдо
Пироги – неотъемлемая часть традиционной русской кухни, на Руси какие только пироги не готовили, но одними из самых популярных и любимых всегда были пироги с рыбой.


Салат

31 Июля 22:53

0


Салат
Посмотреть рецепт


Салат "Бычок"

31 Июля 22:53

12


Салат "Бычок"
Посмотреть рецепт



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»