Десерт «Ласточкины гнезда»

Для приготовления нам потребуется:
сахар, луковица, сметана, перец, миндаль, орех, карась

Фото Десерт «Ласточкины гнезда» №1

Понадобится: 150 г сахара. 3 белка, 150 г миндаля

Сначала белки взбивают с небольшим количеством са­хара, потом его постепенно добавляют.

Миндаль или орехи мелко измельчают и добавляют к взбитым белкам. Десертной ложкой осторожно берут обра­зовавшуюся пену и распределяют ее на противне, который предварительно смазывают жиром.

Выпекают «ласточкины гнезда» на очень слабом огне. Подают в остуженном виде.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»