Тамина

500 г манной крупы прожарить в большой сковороде.

100 г Отдельно растопить сливочного масла и 150 г меда.

Вылить смесь прямо в сковороду к манке и хорошо вымешивать деревянной ложкой. Готовить на небольшом огне постоянно помешивая.

Когда получившаяся масса начнет отделятся от дна – снять с огня. Выложить слоем на блюдо или лист и посыпать корицей. Когда остынет — нарезать.