Закуска новогодняя в тарталетках «Матрешки»

Для приготовления нам потребуется:
колбаса, майонез, сыр, чили, малина, огурцы, лимон, авокадо

Фото Закуска новогодняя в тарталетках «Матрешки» №1

100 г слабосоленой красной рыбы

50 г сливочного творожного сыра

6 тарталеток

1 авокадо

1 огурец

1/3 лимона

 

Две трети огурца нарезать маленькими кубиками, а треть – нарезать вдоль на тонкие пластики, отложив кожуру.

Таким же образом нарезать красную рыбу, длинных тонких пластиков необходимо шесть.

Кубиками нарезать авокадо, соединить с кубиками рыбы, огурца, добавить отжатый лимонный сок и сливочный сыр, аккуратно перемешать.

Разложить приготовленный салат по тарталеткам.

На каждый длинный кусочек огурца выложить по 1 кусочку рыбы, свернуть все рулетом, скрепить зубочисткой, оставив небольшой кончик со стороны рулета, чтобы его можно было воткнуть в салат.

Свернуть еще один ролл из огуречной кожуры, надеть его на зубочистку.

Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя в тарталетках «Матрешки» выкладывается на плоское блюдо и украшается по вкусу.

216

Похожие блюда

Комментарии

Татьяна11 декабря 2013
#0

оригинально и вкусно!!!

Ирина левченко25 ноября 2013
#0

думаю что вкусно

Елена25 декабря 2012
#0

Спасибо! Обязательно воспользуюсь.

#0

будет и это блюдо на моём столе

Елена24 декабря 2012
#0

красиво....надо попробовать....

Natali22 декабря 2012
#0

люблю необычные оформления салатов к празднику!

Madbori$21 декабря 2012
#0

Надо попробовать!

#0

Мне нравится, я такое приготовлю.

#0

Люблю салаты в тарталетках,но такой ещё не прбовала.

Людмила Кондаурова14 декабря 2012
#0

ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ!

Елена Брюховских3 декабря 2012
#0

красиво украшено

Yulya3120 сентября 2012
#0

интересный рыцепт надо попробувать сделать

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»