Сырный суп с курицей «По-французски»

Для приготовления нам потребуется:
молоко, морковь, крабовые палочки, картофель, грибы, зелень, куриная грудка, отруби, плавленый сыр, лавровый лист

Фото Сырный суп с курицей «По-французски» №1

400-500 г куриного филе

400 г картофеля

200 г плавленого сыра

180 г моркови

150 г репчатого лука

сливочное масло

зелень

лавровый лист

перец, соль

Взять кастрюлю емкостью 3л, выложить курицу, влить воду, довести до кипения, подсолить 1 ч.л. соли, 2 горошины душистого перца, 2-3 лавровых листа, проварить 20 мин.

Очистить, порезать кубиками картофель, так же нарезать лук, на терке потереть морковь, курицу достать из бульона и нарезать, сыр нарезать кубиками или потереть на терке.

Выложить картофель в кипящий бульон, проварить 5-7 мин с момента закипания.

На сливочном масле слегка обжарить лук и морковь, поперчить и посолить, выложить зажарку в суп, проварить 5-7 мин, положить курицу, проварить 3-4 мин, добавить сыр, перемешать, выключить огонь.

Перед подачей сырный суп с курицей «По-французски» посыпать рубленой зеленью, при желании посыпать гренками.

126

Похожие блюда

Комментарии

#0

любим этот супчик всей семьей

#0

спасибо за хорошие рецепты

Kuharochka6 ноября 2013
#0

Замечательный рецепт! Спасибо!

Натка26 июля 2013
#0

Оказывается это суп "по-французски" А его всегда так просто варила

#0

Чудо-суп. И быстро и вкусно.

Ольга Озернова23 января 2013
#0

Супчик вкусный! Есть одно дополнение, не знала куда девать остатки мягкого сыра Филадельфия ( бывает с разными добавками, у меня был с зеленью и чесноком), так я их добавила в суп вместо плавленого сыра. Получилось еще нежнее.

Olga поверенова19 января 2013
#0

Суп очень вкусный !! Спасибо за рецеп

Anechka Nesterenko4 декабря 2012
#0

он очень вкусный!)

Jolita30 ноября 2012
#0

Я в него еще добавляю грибов.

Люба гусева17 ноября 2012
#0

Готовила такой супчик.Очень вкусно.Всем понравилось.

Гульназ16 ноября 2012
#0

замечательный суп

Ольга Юрасова16 ноября 2012
#0

Юлия15 ноября 2012
#0

Аппетитно ммммм!

Танечка12 ноября 2012
#0

Получилось вкусно!

#0

Мои домашние были в восторге....

Татьяна Дяглова3 ноября 2012
#0

Вкусно! СПАСИБО за рецепт!

Инна Павлова30 октября 2012
#0

Спасибо, попробую!

#0

Обожаю такие супы.

#0

обязательно попробую,уже облизываюсь.Спасибо за рецепт!!!!!!!

Aida29 сентября 2012
#0

супер!!!!

Оля Мамедова28 сентября 2012
#0

классно

Ольчик ***24 сентября 2012
#0

оригенально вкусно

Ирина23 сентября 2012
#0

Сырный супчик очень вкусный и сытный!Готовлю его часто с копчёными рёбрышками.

#0

отчень вкусно!

Светлана19 сентября 2012
#0

а можно вместо плавленного простой сыр взять???

Laura Shadow ***23 сентября 2012
#0

Попробуйте,но вкусовые качества будут разными.Потом скажите,как получилось

#0

супчик замечательный!Ребенок сказал что его надо готовить по праздникам.

Света Щемелёва15 сентября 2012
#0

Как думаете, получится для "начинающего" повара?

#0

Спасибо!Завтра приготовлю.

Ирина14 сентября 2012
#0

спасибо, очень вкусно и быстро.

Светик12 сентября 2012
#0

сегодня попробую сделать)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»