Сырное печенье

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, сметана, сыр, чеснок, укроп, сливки, лаваш

Ингредиенты:· Сыр, любой твердый 100 г· Мука примерно 2 ст· Сметана или сливки 250 мл
· Соль щепотка
· Сахар 1 ч.л
· Масло сливочное 50 г
· Разрыхлитель 1 ст.л
· Зелень укропа, петрушки, базилика по вкусу

Приготовление:
1) Сыр натрите на крупной терке, соедините его с размягченным сливочным маслом, солью, сахаром и сметаной (или сливками).
2) Добавьте в полученную массу измельченную зелень и соединенную с разрыхлителем муку. Замесите эластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки.
3) Тесто раскатайте в пласт толщиной около сантиметра и стаканом или кружкой вырежьте кружочки.
4) Выложите полученные изделия на противень, выстланный бумагой для выпечки.
5) Поставьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20-25 минут до легкой румяной корочки.

Если раскатать потоньше - будет печенье, потолще - булочки


Фото Сырное печенье №1

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»