Салат в свекле «Сельдь в шубе»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, капуста, картофель, паприка, свекла, яблоко, сельдь

Фото Салат в свекле «Сельдь в шубе» №1

2 яйца

1 филе сельди

1 кисло-сладкое яблоко

1 свекла

1 клубень картофеля

1 морковь

лук маринованный в уксусе

майонез

твердый сыр

Овощи и яйца отварить, свеклу можно запечь, обернув фольгой.

Свеклу очистить, снизу сделать ровный срез для устойчивости, сделать из свеклы форму для салата, при помощи ложки достав середину и оставив только края, обмазать свеклу внутри майонезом.

Первым слоем выложить тертый на крупной терке картофель, затем мелко нарезанная сельдь, далее по привычной схеме салата сельдь под шубой.

Посыпать салат сверху тертым желтком и оформить зеленью.

Перед подачей на новогодний стол свеклу снаружи слегка обмазать растительным маслом, затем салат в свекле «Сельдь в шубе» охладить.

120

Похожие блюда

Комментарии

#0

Интересная "шубка"!

Valya Yanushonok14 апреля 2013
#0

вкусно!

#0

ням,ням,ням,как вкусно и красиво.

Женечка7 ноября 2012
#0

классно

#0

Интересная идея,надо попробовать!

Людмила7 ноября 2012
#0

Попробуем!

Татьяна26 октября 2012
#0

класс

#0

СУПЕР ИДЕЯ!

Cer.egoroff201217 декабря 2011
#0

А надо мариновать лук? Майонез сделает свое дело.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»