Салат новогодний с креветками, крабовыми палочками и киви «Дракон»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, нектарин, растительное масло, майонез, паприка, яблоко, сельдь, киви, фасоль, кукуруза

Фото Салат новогодний с креветками, крабовыми палочками и киви «Дракон» №1

500 г креветок

200 г крабовых палочек

200 г майонеза

4 вареных яйца

1 банка консервированной кукурузы

1 яблоко

1 стебель лука-порея

Оформление:

 

4 киви

2 листа пекинской капусты

2 перепелиных яйца

1 стебель лука-порея

1 маслина

Кубиками нарезать крабовые палочки, яблоко очистить, вырезать семенную коробку, нарезать такими же кубиками и сразу перемешать его с майонезом.

Светлую часть порея нарезать тонкими полукольцами.

Отделить желтки трех яиц от белков, целое яйцо и желтки мелко нарезать.

Креветки отварить, охладить, очистить, мелко нарезать, слить жидкость с кукурузы, соединить все подготовленные ингредиенты салата, добавить весь майонез, перемешать.

Салат выложить на плоское блюдо в виде полумесяца – туловища дракона с утолщением в районе головы.

Отложенные белки трех яиц потереть на мелкой терке, обсыпать белками всю поверхность салата, разровнять.

Мелко нарезать киви, обложить всю поверхность салата, разровнять.

Сделать глазки дракона из вареных перепелиных яиц и кусочков маслины, крылья сделать из пекинской капусты, шипы дракона сделать из зеленой части стебля порея, из маслины сделать коготки, из зерен кукурузы сделать ноздри.

Перед подачей на новогодний стол убрать салат новогодний с креветками, крабовыми палочками и киви «Дракон» в холод.

219

Похожие блюда

Комментарии

Галина Седачева10 января 2013
#0

ОЙ!КАК КРАСИВО!!!ВОТ НЕЗАДАЧА!ОПЯТЬ ХОЧУ ТАКОГО !НУ СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО!СПАСИБО ВАМ !!!

Екатерина22 декабря 2012
#0

Так классно,обязательно сделаю

Надежда22 декабря 2012
#0

отличный вариант,обязательно попробую!

Татьяна2 декабря 2012
#0

здорово!!!!

Зауреш Досанова5 сентября 2012
#0

попробую, мне нравятся креветки

Таня3 сентября 2012
#0

Спасибо автору!Обязательно сделаю.

Наталия Смирнова26 декабря 2011
#0

Красиво, надо попробовать!

Кондрашова галина21 декабря 2011
#0

то ,что нужно: недорого, вкусно, оригинально

Ирина Романовская19 декабря 2011
#0

Оригинально!!!!

Ольга Никитина19 декабря 2011
#0

возьму на заметку

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»