Салат новогодний с картофелем фри и сельдью «Жучки на снегу»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, заварное тесто, картофель, майонез, грибы, тмин, зелень петрушки, сельдь, йогурт, лимон

Фото Салат новогодний с картофелем фри и сельдью «Жучки на снегу» №1

400 г картофеля фри

4 вареных яйца

2 филе сельди

1 головка репчатого лука

1 огурец

5 ст. л. натурального йогурта

5 ст. л. майонеза

1 ч. л. уксуса

1 ч. л. сахара

½ ч. л. сушеного базилика

Картофель фри обжарить во фритюре, дать стечь лишнему жиру, отварить яйца.

Нарезать соломкой филе сельди без костей и огурец с тонкой кожурой.

Очистить лук, нарезать полукольцами, соединить с базиликом, уксусом и сахаром, поместить все это в пакет для сэндвичей или обычный целлофановый пакет, завязать, замариновать в течение 3-х мин в микроволновке, дать остыть.

Перемешать йогурт и майонез.

Выкладывать салат новогодний с картофелем фри и сельдью «Жучки на снегу» слоями: картофель, соус, сельдь, лук, соус, огурцы, тертые белки, соус.

Перед подачей на новогодний стол украсить салат тертыми желтками и жучками из оливок и маслин, охладить.

16

Похожие блюда

Комментарии

Elvira23 декабря 2014
#0

что-то смущает меня заправка к салату...йогурт+майонез к селедке и картофелю фри....а десерт можно уже и не мыть наверное....

Светлана22 декабря 2014
#0

Вы хоть представляете-сколько это 400 грамм картофеля фри.И как это - картофель фри обжарить во фритюре .Название фри уже подразумевает его готовность.

Ирина Усатая3 ноября 2012
#0

Извените,когда попробую, тогда могу дать 5звезд.

Тамань21 декабря 2011
#0

Почему лук класть в микроволновку именно в пакете,а не просто в миске с крышкой? И на каком режиме(мощности)? На полной - 1 луковица просто переварится.

#0

Очень интересно и необходимо в преддверии большого количества праздников.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»