Рыба с оливками и апельсинами

Для приготовления нам потребуется:
сыр, помидор, оливковое масло, чили, укроп, апельсины, фрукты, креветки, черный перец, лук порей

Фото Рыба с оливками и апельсинами №1

600 г филе любой рыбы

500 г помидоров

70 г оливок

2 апельсина средних

1 головка лука репчатого

2 ч.л. цедры апельсина

1 ч.л. масла оливкового

1 ч.л. соли

черный перец

укроп

В сотейнике разогреть оливковое масло, выложить рубленый лук, 4 мин обжарить, выложить цедру апельсина, оливки и нарезанные кружками помидоры.

Разделить апельсины на ломтики, убрать все пленки и жилки, положить к луку с помидорами, 10 мин на слабом огне потушить под крышкой.

Рыбу промыть, нарезать порционными кусочками, выложить в сотейник, поперчить и посолить, посыпать щепоткой рубленого укропа, при необходимости добавить немного воды, поставить все в духовку на 15 мин.

Перед подачей рыба с оливками и апельсинами оформляется свежей зеленью.

125

Похожие блюда

Комментарии

Лариса Филатова29 декабря 2013
#0

ну лимон или лайм для рыбки самое то(кроме красной-там только портит вкус и цвет-говорю,как повар со стажем )

Natali25 февраля 2014
#0

Позволю себе не согласиться с вами Лариса Лимон не повлияет на цвет красной рыбы,если она не крашенная конечно,и вкус не портит. Я часто делаю севиче,с красной рыбы и лимона,вкус обалденный.

Виктория11 февраля 2013
#0

Очень не обычный вкус

#0

А что? Есть можно!!!

Нина16 января 2013
#0

Я готовила с апельсиновым+лимонным соком! Вкусняшка! Думаю, эта рыбка не менее вкусной получится!

Олеся21 декабря 2012
#0

Уверена в том, что будет оччень вкуссно. Ингидиенты подобраны шикарно...

Aleksandra Elec20 декабря 2012
#0

можно было бы приготовить)

Нина16 января 2013
#0

Я готовила с апельсиновым+лимонным соком! Вкусняшка! Думаю, эта рыбка будет не менее вкусной!

Вечислав18 декабря 2012
#0

Надо попробовать... мне кажется с лимоном или лаймом тоже неплохо...

Ольга Летучих18 декабря 2012
#0

надо попробовать

Светлана Смолькова17 декабря 2012
#0

Необычное сочетание! Надо попробовать сделать!!!

Florena17 декабря 2012
#0

Я попробовала бы с лаймом.

Nadu&ik17 декабря 2012
#0

прикольненько

Анжела Мажитова16 декабря 2012
#0

Интересное сочетание продуктов.Обязательно приготовлю

Лариса Голубева16 декабря 2012
#0

приготовить нужно

Rano nakibova16 декабря 2012
#0

Обожаю рыбу !!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»