Шашлык «степной»

Для приготовления нам потребуется:
перец, чеснок, зелень, зелень петрушки, баранина

Фото Шашлык «степной» №1

600 г мякоти баранины

2 зубчика чеснока

2 головки репчатого лука

2 ст. л. сливочного масла

зелень петрушки

черный молотый перец

соль

Нарезать баранину тонкими ломтиками, поперчить, посолить.

Чеснок, лук и зелень мелко нарезать, перемешать, положить на кусочки мяса, плотно свернуть их и надеть на шампуры.

Смазать шашлык растопленным сливочным маслом, жарить на гриле в течение 20-25 мин.

Подавать со свежими овощами и зеленью.

106

Похожие блюда

Комментарии

#0

оооо класс

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»