Отбивные

Отбивные котлеты, а именно так правильно звучит полное название блюда – это, пожалуй, то, что научились делать еще наши далёкие предки. Отделить удобный для поедания кусок мяса, «поколотить» его для мягкости и сочности, запанировать и прожарить на огне – что может быть проще? Может быть, именно поэтому отбивные так популярны. Разновидность этого блюда есть в каждой национальной кухне, в каждом уголке мира. Их готовят из любого мяса и даже из фарша, имитируя целый кусок мяса. Панировку делают из сухарей, из кукурузных хлопьев, очень часто добавляют сыр. Популярно и запекание отбивных в тесте. Мы тщательно выбрали самые лучшие рецепты отбивных и собрали их в данной рубрике. Вам остается лишь выбрать, приготовить – и насладиться вкусом!

Hapankaalilla täytetyt lehtipihvit. Отбивные с квашеной капустой

31 Июля 22:53

0


Hapankaalilla täytetyt lehtipihvit. Отбивные с квашеной капустой
Нарежьте мясо на порционные куски и хорошенько отбейте. Посолите. Отварите квашеную капусту и выложите в середины отбивных.


«Печеночные отбивные с сыром»

31 Июля 22:53

247


«Печеночные отбивные с сыром»
«Печеночные отбивные с сыром» — получаются сочными, нежными и мягкими. Очень вкусные и полезные, их можно подать с любым гарниром.


Вкусные отбивные. Блюда из куриного фарша

31 Июля 22:53

251


Вкусные отбивные. Блюда из куриного фарша
Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным разнообразием. Например, можно приготовить очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не из цельных кусочков.


Восемь советов, как приготовить сочные отбивные

31 Июля 22:53

0


Восемь советов, как приготовить сочные отбивные
Про различные виды отбивных можно написать не одну статью. От них вряд ли кто-то может отказаться, разве что только убежденные вегетарианцы.


Говяжьи отбивные под соусом из пива

31 Июля 22:53

223


Говяжьи отбивные под соусом из пива
Нарезаем говядину толщиной в 5 мм отбиваем его совсем немного с двух сторон, натираем солью, перцем, и чесночной приправой.


Диетические говяжьи отбивные под томатным соусом

31 Июля 22:53

80


Диетические говяжьи отбивные под томатным соусом
Промыть мясо и разрезать на порционные ломтики, отбить, подсолить, поперчить, с обеих сторон обжарить на сковороде, затем выложить в кастрюлю или сотейник.


Как приготовить отбивные, нежные и сочные в сырном кляре

31 Июля 22:53

0


Как приготовить отбивные, нежные и сочные в сырном кляре
Куриные отбивные по этому рецепту получаются очень сочные и нежные, с божественным вкусом.


Как приготовить потрясающие отбивные из свинины

31 Июля 22:53

180


Как приготовить потрясающие отбивные из свинины
Отбивные из свинины – это блюдо на все случаи жизни: и для торжественного обеда они прекрасно подойдут в качестве горячего, и для обычного ужина, т.


Карибские отбивные

31 Июля 22:53

0


Карибские отбивные
Очистите яблоко и нарежьте. Нарежьте ломтики ананасов. Сок сохраните. Нарежьте перец кубиками, ветчину — ломтиками.


Котлеты отбивные из свинины

31 Июля 22:53

0


Котлеты отбивные из свинины
Корейку зачищают от пленок и сухожилий, нарезают на порции по ширине косточки, мякоть слегка отбивают.


Котлеты отбивные из свинины

31 Июля 22:53

115


Котлеты отбивные из свинины
К свиным котлетам хорошо подавать гарнир из жареного картофеля, картофельного пюре или жареных овощей (моркови, кукурузы, цветной капусты, зеленого горошка и др.


Куриные омлетики - если надоели обычные отбивные

31 Июля 22:53

161


Куриные омлетики - если надоели обычные отбивные
Однажды на работе мы отмечали день рождения моей сотрудницы. Было много разнообразных и вкусных блюд.


Куриные отбивные

31 Июля 22:53

0


Куриные отбивные
Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным разнообразием. Например, можно приготовить очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не из цельных кусочков.


Новости партнеров

Полезно

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»