Лосось с салатом

Для приготовления нам потребуется:
растительное масло, крабовые палочки, сыр, зелень, свекла, апельсины, клубника, крыжовник, салат

Фото Лосось с салатом №1

Что нужно:

 

150 г филе лосося

листья салата (латука)

100 г сыр плавленый мягкий

1 ст. л. растительное масло

2 ст. л. зелень мелко нарезанная

1/2 стакан апельсиновый сок

1 ч. л. уксус 3%

1 шт. сладкий перец

соль , перец черный молотый

Для приготовления крема зелень перемешать с плавленым сыром.

Для соуса апельсиновый сок перемешать с частью масла, уксусом, черным перцем и солью.

Рыбу обжарить на оставшемся масле, выложить на выстланное листьями салата блюдо, полить приготовленным кремом, заправить приготовленным соусом, оформить сладким перцем и зеленью.

0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»