Лосось с апельсинами

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, луковица, грибы, оливковое масло, чернослив, апельсины, кориандр, имбирь, лайм

Фото Лосось с апельсинами №1

5 апельсинов

4 филе лосося

2 лука-шалота

1 ст. л. сока лайма

1 ст. л. оливкового масла

5 ч. л. 1 ,. семян кориандра

1 ч. л. свежего имбиря

1 ч. л. перца чили

½ ч. л. тмина

Апельсины очистить, убрав пленки, нарезать кубиками, перемешать с рубленым луком, оливковым маслом, тертым имбирем, тмином, соком лайма и чили, поперчить и посолить по вкусу, тщательно перемешать.

Разогреть на среднем огне гриль, смазать решетку оливковым маслом, рыбу сбрызнуть маслом, поперчить, посолить и засыпать кориандром, с каждой стороны обжарить на гриле по 3-4 мин.

Подается лосось с апельсинами так: рыба выкладывается на тарелку и сверху поливается приготовленным соусом с кусочками апельсина.

Новости партнеров
167

Похожие блюда

Комментарии

Alla Алалыкина20 апреля 2013
#0

Очень люблю блюда из лосося!!!! Спасибо за оригинальный рецепт!!!

Ирина Шершнева29 декабря 2012
#0

Вкусняша!!мммммммммммммм

Елена Полякова20 декабря 2012
#0

НУ И ВКУСНЯТИНА ДОЛЖНА БЫТЬ!

#0

Вкуснятина!!!!!!!!!!!!!

Elena27 октября 2012
#0

не люблю рыбу, но очень люблю апельсины) а муж наоборот)) постараюсь порадовать на обоих) большое спасибо за рецепт!!!

Алексей Алексеев23 октября 2012
#0

3/5

Anyta7 сентября 2012
#0

Надо попробовать

Наталья Тюрьмина15 августа 2012
#0

и тмин, и имбирь, и перец, и кориандр.... однако!

Swetlana28 июля 2012
#0

ОТЛИЧНОЕ ВКУСОВОЕ СОЧЕТАНИЕ

#0

Очень люблю лосось и апельсины! Интересно, какого их сочетание?!

Anatoliy Solodovnikov21 мая 2012
#0

красная рыба вообще очень хорошо с апельсинами сочетается

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Новости партнеров

Полезно

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»