Крылья куриные в хрустящей панировке

Для приготовления нам потребуется:
пшеничная мука, молоко, сахар, грибы, чеснок, панировочные сухари, кукуруза, имбирь

Фото Крылья куриные в хрустящей панировке №1

1 кг куриных крыльев

1/2 стакана панировочных сухарей

1/2 стакана кукурузных хлопьев

2 ст.л. пшеничной муки

1 ч.л. молотого сушеного чеснока

смесь перцев

тертый имбирь

сливочное масло

специи

Крылья промыть, каждое разрезать на 3 кусочка, третьи части – кончики выбросить.

Замочить крылышки на час в соленой воде – мясо будет мягче.

Для панировки раскрошить кукурузные хлопья, перемешать их с сухарями, мукой, травами, имбирем, смесью перцем и чесноком.

Запанировать крылья в приготовленной смеси, затем выложить на сковороду с большим количеством масла и обжаривать около 20-30 мин до готовности, перед подачей крылья куриные в хрустящей панировке выкладываются на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.

298

Похожие блюда

Комментарии

#0

скажите,а какие нужны кукурузные хлопья,они же сладкие?а панировка не отваливается,а то когда я жарила крылья,у меня она вся отвалилась

#0

А зачем сливочное масло?

Ирина25 декабря 2012
#0

Рецепт хороший,только вот фото должно соответствовать рецепту и названию!!!

Катя Петрова25 декабря 2012
#0

класс обязательно приготовлю

Ольга Юрьева25 декабря 2012
#0

Крылья странно напоминают голени...

Катя Петрова25 декабря 2012
#0

точно, но думаю то же вкусно

#0

А по-моему ,это не крылья, а голень куриная...?

Ольга Шляхова7 декабря 2012
#0

попробую приготовить

#0

Рецепт не сложный,но оригинальный! Думаю ножки куринные в этом рецепте получатся вкуснее! Пробуйте,эксперементируйте!!!

Ольга7 декабря 2012
#0

Супер!!!! Думаю, что вкусно!!!!!

Наталья Анохина1 ноября 2012
#0

Да ладно, привязались к автору . Ну - кто что любит, то и жарьте . а я просто обожаю только КРЫЛЫШКИ !!! И предвкушаю божественный хруст панировочки, спасибо,дорогой и анонимный " крылатый собрат " !

Ирина31 октября 2012
#0

Попробуем!...

Верослава31 октября 2012
#0

Странно, а где же крылья, автор? вижу только ноги

GALINA SOKOLOVA26 октября 2012
#0

На картинке похоже на ножки а так куснятинка!!!!!

#0

ВКУСНО!

#0

ДА НАЗВАНИЕ ЯВНО НЕ СООТВЕТСТВУЕТ КАРТИНКЕ

Наталья Максименко24 октября 2012
#0

думаю вкуснятинка! попробую..

Татьяна новикова23 октября 2012
#0

А на снимке не крылышки!?

#0

Интересненький рецептик! Надо попробовать

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»