Голубцы с рисом

Предыстория появления в русской кухне такого блюда как голубцы очень интересная. Считается, что оно появилось под влиянием модных тенденций французской кухни, в которой одно время было популярно блюдо из жареных целиком голубей. У нас в России его так и называли: голуби. А потом сообразительные повара придумали «ложного голубя» из фарша, который заворачивался в капустные листья. Так, как считается, и появились у нас голубцы, которые сегодня готовят уже с разными начинками, и не только с мясом, но и крупами, в том числе и рисом. Готовить голубцы с рисом без добавления в начинку чего-то еще не очень принято – обычно его сочетают с мясом, овощами, грибами и другими возможными вариантами добавок. Тут вы найдете много вариантов приготовления голубцов с рисом и разными продуктами.

Голубцы с рисово-овощной или гречневой начинкой

31 Июля 22:53

90


Голубцы с рисово-овощной или гречневой начинкой
Пасха – окончание Великого поста, длящегося долгих семь недель. В течение этого времени истинным верующим следует придерживаться строгих правил.


Голубцы с рисом и айвой

31 Июля 22:53

0


Голубцы с рисом и айвой
Соедините рис, морковь, лук, айву, зелень, посолите, перемешайте. Выложите фарш на капустные листья, сформуйте конвертом, обжарьте на растительном масле.


Голубцы с рисом и грибами

31 Июля 22:53

0


Голубцы с рисом и грибами
Голубцы с грибами и рисом — это вкусное блюдо, которое полностью соответствует канонам постной кухни.


Голубцы с рисом и изюмом

31 Июля 22:53

0


Голубцы с рисом и изюмом
Рис обжарить в 2 ст. ложках сливочного масла, влить бульон, варить 25 минут. Мангольд ополоснуть.


Голубцы с рисом, шнитт-луком и яйцами

31 Июля 22:53

0


Голубцы с рисом, шнитт-луком и яйцами
Шнитт-лук и морковную ботву промыть, мелко нарезать и пропассеровать на растительном масле.


Голубцы с рисом: 4 оригинальных рецепта

31 Июля 22:53

123


Голубцы с рисом: 4 оригинальных рецепта
Есть блюда, которые мы привыкли готовить в каком-то определенном исполнении, и голубцы – из числа таких блюд.


Капуста для голубцов в микроволновке

31 Июля 22:53

210


Капуста для голубцов в микроволновке
Капуста для голубцов в микроволновке – это воистину гениальный способ обработки капусты перед приготовлением голубцов.


Ленивые голубцы с рисом в духовке

31 Июля 22:53

0


Ленивые голубцы с рисом в духовке
Этот, очень простой и не продолжительный по времени приготовления рецепт, не требует возни с разделкой капусты на листья, отдельного приготовления фарша и никаких закручиваний и заворачиваний.


Ленивые голубцы с рисом в духовке

31 Июля 22:53

190


Ленивые голубцы с рисом в духовке
Рис варим до готовности, воду сливаем. Варите рис по инструкции (время варки зависит от сорта риса, его обработки, посмотрите на упаковке вашего риса), старайтесь не переварить, чтобы он не превратился в кашу.


Ленивые голубцы с рисом и фаршем

31 Июля 22:53

299


Ленивые голубцы с рисом и фаршем
Много лет назад это блюдо было в меню детских садов, ленивые голубца для детей одно из лучших блюд, кушают с удовольствием.


Постные голубцы с рисом

31 Июля 22:53

0


Постные голубцы с рисом
1. У капустного вилка вырезать сердцевину, опустить его в кипящую подсоленную воду и варить пару минут, снять верхние листья.


Постные голубцы с рисом и грибами

31 Июля 22:53

0


Постные голубцы с рисом и грибами
Голубцы – это вкусно, даже если они постные и приготовлены не совсем по стандартному рецепту.


Постные голубцы с рисом и грибами

31 Июля 22:53

0


Постные голубцы с рисом и грибами
Отвариваем капусту как на обычные голубцы. Отдельно отвариваем рис до полуготовности.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»