Мои фирменные драники с кунжутом

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, мука, майонез, сыр, перец, кунжут, зелень

Мои домочадцы всегда просят приготовить это блюда, у меня оно всегда выходит на 5    , как утверждает муж! )))Итак... Подготавливаем продукты:1 кг.картошки чищенной, 3 яйца, сыр 150-200 грамм,2 ст.л. белого кунжута, зелень(какая есть), луковица, чеснок,немного муки, майонез 150 грамм,соль, специи по вкусу.
Картофель чистим, моем, и трем на крупной терке, и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода, пока это происходит, в миску трем на мелкой терке сыр, бьем яйца, приправы, зелень, порезанную мелко, соль, кунжут, и все перемешиваем до однородной массы, и картофель скидываем к этой массе,добавляем если это понадобится немного муки, чтобы масса была однородной,Фото Мои фирменные драники с кунжутом №1 перемешиваем до однородной массы, добавляем пропущенный через пресс чеснок, и мелко нарезанный лук, в последнюю очередь добавляем майонез и немного оливкового масла,буквально чайную ложку, поверьте, это только улучшит вкус блюда, тщательно перемешиваем. Отставляем в сторону на несколько минут, чтобы все продукты соединились друг с другом, а пока нагреваем сковороду очень хорошо и выпекаем на умеренном огне, до хрустящей корочки. Уверяю вас, дорогие пользователи, вы свои язычки проглотите от такой вкусноты. Мы подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита! Спасибо за внимание!
7

Похожие блюда

Комментарии

Adriana16 апреля 2014
#0

обожаю дранники,такой рецепт еще не видела.Возьму на заметку.Можно назвать дранники с любовью,так мило вы описали.

Сергей Грачев3 февраля 2014
#0

ПОДДЕРЖИВАЮ,ДРАНИКИ-ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

Наташа Чиркова2 февраля 2014
#0

Девочки, спасибо за тёплые слова! попробуйте, это настоящая вкуснятина!

~Natalie~1 февраля 2014
#0

Драники - это вкусненько

Anna-maria1 февраля 2014
#0

Золотые у вас ручки. Успехов вам.

Екатерина1 февраля 2014
#0

а я в картофельную массу добавляю сметану,но правда с сыром не пробовала

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»