Драники картофельные

В разных видах картофельные драники присутствуют во многих кухнях мира. Помимо близких нам Украины и Белоруссии, свои специфические способы приготовления драников, которые там, конечно же, известны под другими названиями, имеют кухни таких стран как Израиль, Америка, Польша, Швеция и других. Готовить картофельные драники можно по-разному: из картошки с мукой, добавив в картофельную основу мясной фарш, грибы, сыр или что-то еще – выбор за вами! Как готовить драники картофельные из разных продуктов, вы узнаете в данной рубрике, где мы собрали рецепты не только привычных всем нам традиционных украинских, белорусских и русских драников, но и многих других.

Белорусские драники с фаршем

31 Июля 22:53

141


Белорусские драники с фаршем
Драники - это оригинальное, самое узнаваемое и любимое блюдо белорусской кухни! Традиционно именно это блюдо считается визитной карточкой национальной кухни, которое несомненно отражает всем известную любовь белорусов к бульбе (картошке).


Драники

31 Июля 22:53

0


Драники
Вам понадобится картофель (5-8 штук (средних)), 1 яйцо, 2-3 зубчика крупного чеснока, перец черный молотый или душистый, соль (по вкусу), растительное масло для смазки сковороды, сметана (при подаче).


Драники

31 Июля 22:53

82


Драники
4. Нагреваем масло в сковороде. Руками формируем оладьи, слегка отжимая лишнюю жидкость, и выпекаем на среднем огне до золотистого цвета.


Драники

31 Июля 22:53

149


Драники
На мелкой тёрке натереть луковицу и смешать с кисломолочным продуктом. Хочу сказать, что лук с кефиром добавляются не ради вкуса, а для того, чтобы картофель не почернел и драники получились приятного золотистого цвета.


Драники "по пацански" - с сыром и ветчиной

31 Июля 22:53

0


Драники "по пацански" - с сыром и ветчиной
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.


Драники (деруны) с рыбой

31 Июля 22:53

176


Драники (деруны) с рыбой
Лук тоже потереть и смешать с картофелем (луковый сок не даст картофелю быстро потемнеть), добавить яйцо, соль, перец, зелень, рыбу и муку.


Драники вкусные

31 Июля 22:53

47


Драники вкусные
Приготовление: Чистим кортофель и натераем его на крупной тёрке, лук режем мелкой соломкой.


Драники из картофеля

31 Июля 22:53

0


Драники из картофеля
  на чистить картофель штук 12 средних. Натереть на крупной терке. натереть на мелкой терке 3 зубчика чеснока.


Драники картофельные

31 Июля 22:53

116


Драники картофельные
До сих пор точно неизвестно, из какой кухни пришел рецепт картофельных драников.


Драники по-новому, рецепт приготовления с фото

31 Июля 22:53

26


Драники по-новому, рецепт приготовления с фото
Драники или картофельники – исконно белорусское блюдо, но невероятно популярно и в российской и украинской кухне.


Драники с ветчиной

31 Июля 22:53

0


Драники с ветчиной
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.


Драники с ветчиной, сыром и зеленью

31 Июля 22:53

0


Драники с ветчиной, сыром и зеленью
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.


Драники с ветчиной, сыром и зеленью

31 Июля 22:53

1


Драники с ветчиной, сыром и зеленью
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.


Драники с грибами

31 Июля 22:53

0


Драники с грибами
Спассеруем лук на растительном масле до красивого золотистого цвета. Затем добавим грибы и жарим в течении 15 минут на небольшом огне.


Драники с грибами

31 Июля 22:53

70


Драники с грибами
Если вы хотите попробовать настоящей Белоруской кухни, обязательно попробуйте приготовить наш данный рецепт.



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»