Мясная запеканка-жульен в мультиварке

Для приготовления нам потребуется:
сметана, сыр, помидор, грибы, томат, шампиньоны, сливки, курица, макароны



филе куриное – 800 г
грибы (свежие, сушеные – замочить, замороженные) – 450 г
сыр твердый – 150 г
лук – 1 шт.
сметана – 150 г
крахмал – 3 ст.л.
соль, специи

Как приготовить мясную запеканку-жульен в мультиварке

1. Мелко порежьте курицу, лук, грибы. Шампиньоны замороженные немного отожмите, опята замороженные разморозьте и отожмите. Сухие грибы предварительно замочите и отварите. Бульон пригодится на суп, грибы отжать и порезать. Свежие грибы немного пожарьте.
2. Перемешайте, посолите, добавьте крахмал и специи, еще раз перемешайте.
3. Фарш выложите в форму мультиварки. Ставим программу «небольшое количество». Обжаривайте 10 мин, переверните, обжарьте с другой стороны.
4. Заправьте сверху сметаной и горячей водой – половину мерного стаканчика. Дождитесь окончания программы.
5. Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте на «поддержание тепла» еще на 5 мин.

Приятного аппетита!Фото Мясная запеканка-жульен в мультиварке №1
246

Похожие блюда

Комментарии

#0

тот же вопрос какая программа   режим жарки,тушения?

Татьяна28 мая 2014
#0

Первый раз слышу про такую программу! Каким программам она соответствует(в других мультиварках)?

Светлана28 мая 2014
#0

спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»