Салат-коктейль с авокадо и креветками «Пряный»

Для приготовления нам потребуется:
кабачки, помидор, оливковое масло, ягода, тмин, изюм, репа, авокадо, перец чили, лайм

Фото Салат-коктейль с авокадо и креветками «Пряный» №1

14 креветок

2 помидора

1 авокадо

1 перец чили

1 головка репчатого лука

1 лайм (сок)

2 капли соуса Табаско (не обязательно)

1 ст.л. оливкового масла

1/4 ч.л. молотого тмина

1/4 ч.л. молотого перца

1/4 ч.л. сушеного чеснока

соль

Тмин перемешать с чесноком, солью и чили, натереть очищенные вареные креветки этой смесью, оставить мариноваться на 20 мин.

Ошпарить помидоры кипятком, удалить кожицу, убрать семена, нарезать мякоть произвольно, но не крупно, мелко нашинковать лук, удалить семена из перца чили, мелко его нарезать.

Авокадо очистить, разрезать пополам, убрать косточку, нарезать мякоть кубиками.

Все подготовленные ингредиенты соединить.

Перемешать табаско, сок лимона и оливковое масло, креветки добавить к овощам, полить все приготовленным соусом, перемешать.

Перед подачей салат-коктейль с авокадо и креветками «Пряный» убрать в холод на полчаса.

132

Похожие блюда

Комментарии

Ирина Здражевская23 сентября 2012
#0

Вкусно наверное,спасибо

Anyta6 сентября 2012
#0

Прекрасное сочетание

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»