Желе из яблок с корицей и изюмом

Для приготовления нам потребуется:
сахар, капуста, луковица, оливковое масло, паприка, корица, изюм, яблоко, лимон, тунец

Фото Желе из яблок с корицей и изюмом №1

На 3 банки емкостью 1/2л:

2 кг яблок сладких

80 г изюма светлого

1 лимон (сок)

корица

На 600 мл сока:

500 г сахара

Очистить, удалить из яблок семенные коробки и нарезать мякоть ломтиками, затем залить водой и проварить на медленном огне в течение 20 мин.

Далее яблоки выкладываются на сито или дуршлаг, дать соку стечь, но не отжимать яблоки, оставив на 1 час.

Получившийся сок измерить, всыпать указанное из расчета количество сахара, добавить изюм, сок лимона и корицу, при помешивании довести до кипения и проварить 8 мин, затем снять пену.

Далее корицу достать, обсушить и поломать на кусочки.

Приготовленное желе в теплом виде разлить по стерилизованным банкам, добавив кусочки яблок и корицы, далее желе из яблок с корицей и изюмом укупоривается с крышками и остужается при комнатной температуре.

Новости партнеров
286

Похожие блюда

Комментарии

ЛЮБОВЬ12 августа 2013
#0

очень интересно,надо обязательно попрробать.СПАСИБО!!!

Elvira30 июля 2013
#0

рецепт совсем не соответствует фото,я сделала-жаль времени и испорченных продуктов...

Валерия30 июля 2013
#0

Очень интересный рецепт! А молотую корицу использовать пробовали? Валерия

Валерия30 июля 2013
#0

Очень интересный рецепт! А не молотую корицу использовать пробовали? Валерия

Елена Букина11 июля 2013
#0

Все красиво..и вкусно...НО вы могли бы по русски отвечать...МЫ В РОССИИ

Марина9 октября 2012
#0

спасибо, оригинально.

Юлия Владимировна7 сентября 2012
#0

Интересно,красиво.спасибо!

Natalja30 августа 2012
#0

Очень интересный рецептик! спасибо , утащила к себе))

Valerija29 августа 2012
#0

mne o4enj ponravilsja recept,objazateljno prigotovlju!

Любовь Полухина28 августа 2012
#0

А желатин тут нужен?

Valerija29 августа 2012
#0

mozet ono ot saxara zagusteet..ja toze v nedoumenii

Marina-maire27 августа 2012
#0

очень оригинально

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Новости партнеров

Полезно

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»