сахар, грибы, тмин, зелень петрушки, сливки, ванильный сахар, хрен, смородина, желатин, лайм
1 шт. бисквит готовый
2 ст. л. желатин
2 крем десертный лимонный – пакетика
2 стакан шампанское
2 ст. л. сок лайма
1 стакан сливки густые
1/2 стакан сахарная пудра
1 ч. л. сахар ванильный
1 шт. лайм готовый
3 ст. л. сахар
1 стакан вода
Желатин залейте холодной кипячёной водой до набухания. Затем лишнюю воду слейте, желатин распустите на водяной бане.
Приготовьте лимонный крем, следуя инструкции на упаковке, с добавлением шампанского и сока лайма.
Бисквит уложите в форму. Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Часть сливок выложите в кондитерский мешок, остальные соедините с лимонным кремом, распущенным желатином, уложите в форму поверх бисквита и охладите.
Лайм нарежьте ломтиками.
Из сахара и воды сварите сироп, залейте ими ломтики лайма, варите их 3 минуты. Затем остудите и обсушите.
Готовый корж выньте из формы, оформите сливками и ломтиками лайма
Автор публикации
